Bierhersteller gewinnen an Zugkraft in der Seltzer-Kategorie

By: Ruchi Gupta
on Aug 3, 2021
  • Constellation und AB InBev fordern traditionelle Hard-Seltzer-Marken heraus
  • Der Konusm von Hard-Seltzer ist im letzten Jahr um 130% gestiegen
  • Der Marktanteil von Truly und White Claw schrumpft angesichts des zunehmenden Wettbewerbs

Die Neueinsteiger im Bereich Hard Seltzer, Anheuser-Busch InBev (EBR: ABI) und Constellation Brands (NYSE: STZ), versuchen die alten Biermarken Truly und White Claw zu verdrängen. Laut CNBC brachten die beiden Brauereien ihr Hard Seltzer Anfang letzten Jahres auf den Markt, rechtzeitig zum Trinkboom, als die Menschen wegen der Pandemie zu Hause blieben.

Neue Hard-Seltzer-Marken fordern die traditionellen White Claw und Truly heraus

AB InBev und Constellation haben ihre Hard Seltzer-Dosen mit den beliebten Namen Bud Light und Corona versehen, die Kunden ansprechen, die im Laufe der Jahre eine Beziehung zu ihren Produkten aufgebaut haben.

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Bemerkenswert ist, dass Bud Light die Geschmacksliste durch saisonale Sortenpakete mit der Einführung eines abenteuerlichen Sortiments neben Kirsche, Grapefruit und Limette verändert hat. Der Marktanteil der Sommersortenpackung lag bei 3,5%, so dass das Unternehmen bestätigte, dass es diese Packung zu einem festen Bestandteil des Angebots machen wird.

Der Eintritt von Corona und Bud Light in den Hard-Seltzer-Markt erfolgt nach Jahren des Rückgangs des Bierkonsums in den USA. Interessanterweise haben sich Brauer an die veränderten Verbraucherpräferenzen angepasst und verlagern sich in ein neues Segment und konzentrieren sich auf Bierkategorien mit Wachstum wie alkoholfreies Bier.

Der Konsum von Hard Seltzer stieg im letzten Jahr um 130%

Andy Goeler, VP Marketing von Bud Light, sagte zu CNBC:

Im zweiten Jahr bin ich optimistischer denn je, was die Seltzer-Kategorie und die Position von Bud Light darin angeht.

International Wine and Spirits Research (IWSR) gab an, dass der Konsum von Hard Seltzer im vergangenen Jahr um 130% gestiegen ist. Die Mehrheit der Hard-Seltzer-Trinker sind junge Leute, die sich mit Konsumenten überschneiden, die kein Bier trinken. Den Zahlen von Euromonitor International zufolge machten Truly von Boston Beer (NYSE: SAM) und White Claw von Mark Anthony Brands im Jahr 2020 fast 75% des Hard-Seltzer-Marktes aus. Mit der Markteinführung von Wettbewerbern haben diese Marken jedoch einen Rückgang ihres Marktanteils verzeichnet.

White Claw zum Beispiel, das 2019 einen Marktanteil von 56,5% hatte, verzeichnete einen Rückgang auf 49,5% im Jahr 2020. Andererseits ist der Marktanteil von Truly seit 2018 zurückgegangen, als es fast 33% aller Verkäufe von Hard Seltzer ausmachte. Darüber hinaus fiel der Aktienkurs von Boston Beer kürzlich um mehr als 25%, nachdem das Unternehmen enttäuschende Ergebnisse und Umsätze auf die schwächer als erwartete Nachfrage nach Truly zurückführte.

Der CEO von Boston Beer, Dave Burwick, sagte zu CNBC:

Laut IRI gibt es in dieser Kategorie derzeit 220 Marken und 1.000 Sorte. Das sind etwa 50% mehr als letztes Jahr. Und wir sehen, dass unsere Einzelhandelskunden immer noch versuchen, sie alle zu unterstützen.

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