Restaurant Brands International (QSR)

Le groupe est avant tout un franchiseur, ce qui signifie que la majorité de ses restaurants sont exploités par des franchisés indépendants plutôt que directement par l’entreprise. Ce modèle peu intensif en actifs permet à Restaurant Brands d’élargir son parc de restaurants tout en générant des revenus issus des redevances, des droits de franchise, des revenus liés à l’immobilier, des contributions publicitaires et des services associés. Il comptabilise également des ventes de chaîne d’approvisionnement au sein de Tim Hortons ainsi que, le cas échéant, des revenus provenant de restaurants exploités en propre.

À la fin de l’année 2025, Restaurant Brands avait généré environ 47 milliards de dollars de ventes à l’échelle du système dans plus de 33 000 restaurants répartis sur plus de 120 marchés. Son portefeuille de marques comprenait des établissements Burger King, Tim Hortons, Popeyes et Firehouse Subs aux États-Unis et au Canada, ainsi que plus de 16 000 restaurants franchisés à l’international. Burger King offre à l’entreprise son empreinte mondiale la plus large, Tim Hortons constitue le pilier de sa force dans le café et la boulangerie au Canada, Popeyes lui apporte une plateforme de poulet en forte croissance, et Firehouse Subs ajoute un concept différencié de sandwichs.

La performance de l’entreprise est influencée par la fréquentation des restaurants, l’innovation des menus, l’économie des franchisés, le développement international, le coût des matières premières et le marketing des marques. Sa taille, sa structure multimarque et son modèle opérationnel fondé sur la franchise en font un acteur majeur du secteur mondial de la restauration rapide.