Barfresh Food (BRFH)

Het kernaanbod is gebaseerd op voorverpakte drankingrediënten met portiecontrole, ontworpen om bereidingstijd, arbeidscomplexiteit en productverspilling te verminderen. Door ingrediënten en portiegroottes te standaardiseren helpt Barfresh klanten een consistenter diepgevroren drankje te leveren, terwijl ook voorraadbeheer en training worden vereenvoudigd. Het bedrijf biedt zowel single-serveformaten als bulkoplossingen, waardoor het over een productassortiment beschikt dat geschikt is voor locaties met een lager volume en voor drukbezochte vestigingen.

Het standaardmenu van Barfresh omvat smaken zoals vanilleshake, Caribbean smoothie, triple berry smoothie, caramel macchiato frappé, strawberry banana smoothie, mocha frappé en mango burst smoothie. Naast zijn gevestigde smakenlijn beschikt het bedrijf over productontwikkelingscapaciteiten waarmee het aangepaste drankprofielen kan creëren voor grotere klanten of specifieke foodserviceprogramma’s.

De onderneming bevindt zich op het snijvlak van de productie van verpakte voedingsmiddelen en innovatie in foodservice. De waardepropositie is gekoppeld aan gemak, consistentie en operationele efficiëntie, met name voor klanten die premiumachtige diepgevroren dranken willen aanbieden maar niet over de ruimte, het personeel of de apparatuur voor traditionele bereiding beschikken. Barfresh concurreert in een markt die wordt beïnvloed door de consumentenvraag naar gemixte dranken, grab-and-go-verfrissingen en menu-uitbreiding binnen quick-service- en institutionele foodservicekanalen.