Marzetti (MZTI)

Een onderscheidend onderdeel van de retailstrategie van het bedrijf is het gebruik van licentieovereenkomsten met grote restaurantnamen. Producten die worden verkocht onder gelicentieerde merken zoals Olive Garden-dressings, Chick-fil-A-sauzen en -dressings, Buffalo Wild Wings-sauzen, Arby’s-sauzen, Subway-sauzen en Texas Roadhouse-steaksauzen en diepgevroren broodjes stellen supermarktklanten in staat bekende restaurantsmaken in huis te halen. Deze overeenkomsten vergroten de schappresentie van het bedrijf en verbinden het met de vraag van consumenten naar merkproducten die gemak bieden en door restaurants zijn geïnspireerd.

Het bedrijf rapporteert zijn activiteiten via twee hoofdsegmenten: Retail en Foodservice. Retail genereert het grootste deel van de omzet en omvat merk- en licentieproducten die via supermarkten, grootschalige retailers en andere consumentenkanalen worden verkocht. Het segment Foodservice levert aan restaurants en andere commerciële exploitanten producten zoals dressings, sauzen, brood en diepgevroren pasta, waardoor het bedrijf een partner is voor uiteenlopende eetconcepten en institutionele afnemers.

De positie van The Marzetti Company is gebaseerd op een combinatie van gevestigde merken, expertise in gekoelde en diepgevroren producten en relaties binnen zowel de supermarkt- als restauranttoeleveringsketen. De prestaties worden beïnvloed door consumentenuitgaven aan voeding, restaurantbezoek, merchandising in supermarkten, grondstofkosten en de vraag naar gebruiksvriendelijke premiumproducten.