US Foods Holding (USFD)

Het productaanbod omvat vlees, zeevruchten, groenten en fruit, zuivelproducten, dranken, snacks, ingeblikt en diepgevroren fruit, sauzen, smaakmakers, wegwerpartikelen, schoonmaakproducten en aan apparatuur gerelateerde benodigdheden. US Foods ondersteunt dit distributiemodel met een landelijk logistiek netwerk dat distributiecentra, bezorgtrucks en cash-and-carry-locaties omvat. Het bedrijf biedt ook digitale besteltools, ondersteuning bij menuplanning, datagedreven zakelijke diensten en andere technologische oplossingen die zijn ontworpen om foodservice-exploitanten te helpen bij het beheren van inkoop, voorraden en operationele processen.

US Foods opereert in een zeer concurrerende sector waarin schaalgrootte, leveringsbetrouwbaarheid, inkooprelaties, productbreedte en klantenservice belangrijke onderscheidende factoren zijn. De klanten lopen uiteen van zelfstandige restaurants tot exploitanten met meerdere vestigingen en instellingen met beter voorspelbare volumebehoeften. De vraag wordt beïnvloed door restaurantbezoek, voedselinflatie, arbeidsmarktomstandigheden, consumentenbestedingen en trends in buitenshuis eten.

Voor beleggers biedt USFD blootstelling aan de Amerikaanse foodservice-toeleveringsketen in plaats van aan één restaurantmerk of voedselproducent. Het bedrijf is afhankelijk van efficiënte logistiek, leveranciersrelaties en het vermogen om een breed scala aan klanttypen te bedienen met zowel merkproducten als private-labelproducten. De landelijke reikwijdte en de focus op foodservice maken het tot een belangrijke speler in de distributie-infrastructuur achter de Amerikaanse horeca- en maaltijdensector.