Edible Garden (EDBL)

O seu portefólio de produtos frescos inclui ervas cortadas, manjericão hidropónico, ervas em vaso, erva-de-trigo e produtos folhosos relacionados. Estes itens são normalmente vendidos através de canais de mercearia, grande distribuição e retalho alimentar, onde a frescura, o prazo de conservação e o abastecimento local ou regional podem ser fatores competitivos importantes. Ao cultivar em ambientes protegidos, a Edible Garden procura reduzir a exposição à variabilidade meteorológica, gerir de forma mais precisa o uso de água e nutrientes e fornecer aos retalhistas um abastecimento mais previsível de produtos biológicos e posicionados como sustentáveis.

A empresa também participa no segmento de bens de consumo embalados estáveis em prateleira e refrigerados, incluindo produtos de nutrição desportiva e nutracêuticos. Isto dá à Edible Garden exposição para além da secção de frescos e alarga o seu mercado endereçável a consumidores focados em saúde e bem-estar.

Como uma ação small cap cotada, a EDBL representa um negócio ligado a várias tendências sobrepostas: procura por alimentos frescos e rastreáveis, interesse pela agricultura sustentável e crescimento dos produtos de nutrição funcional. As suas perspetivas dependem da distribuição no retalho, da eficiência de produção, do reconhecimento da marca e da capacidade de escalar economicamente a agricultura em ambiente controlado numa indústria alimentar altamente competitiva.