NATURAL GROCERS BY VITAMIN COTTAGE (NGVC)

As suas lojas vendem alimentos naturais e orgânicos em categorias como produtos frescos, lacticínios, congelados, mercearia embaladas, carne e produtos de padaria, juntamente com vitaminas, minerais, ervas, nutrição desportiva e outros suplementos. A Natural Grocers também comercializa produtos naturais de cuidado corporal, artigos para o lar ambientalmente conscientes, produtos para animais de estimação, livros e materiais educativos. Esta combinação dá à empresa exposição tanto ao gasto diário em mercearia como ao mercado de bem-estar e suplementos, de margens mais elevadas.

O negócio opera como um único segmento reportável centrado em lojas de retalho de produtos naturais e orgânicos. Os produtos de mercearia e os suplementos alimentares representam a maior parte da receita, enquanto as categorias não alimentares de bem-estar e estilo de vida contribuem com o restante. O modelo da empresa distingue-se pela ênfase na educação nutricional, por padrões rigorosos de produto e por um sortido curado que exclui muitos artigos convencionais de mercearia que não cumprem as suas políticas de ingredientes.

A Natural Grocers compete com supermercados convencionais, mercearias especializadas, mercados de produtores, clubes grossistas e retalhistas online. O seu desempenho é influenciado pela procura dos consumidores por alimentos orgânicos, pelas tendências de preços no retalho alimentar, pelas vendas de suplementos, pelo tráfego nas lojas e pela capacidade da empresa de gerir inventário e custos laborais, mantendo ao mesmo tempo um posicionamento orientado para o valor no mercado de produtos naturais.