De grootste olijfolieproducent ter wereld, Deoleo, verwacht dat de prijzen de komende maanden bijna zullen halveren

Volgens het Spaanse bedrijf Deoleo, 's werelds grootste producent van het 'vloeibare goud', zullen de recordhoge prijzen voor olijfolie de komende maanden bijna halveren.

Volgens een rapport van CNBC zei Deoleo dat een van de meest uitdagende momenten in de geschiedenis van de industrie waarschijnlijk ten einde loopt.

Een langdurige periode van droogte en extreme weersomstandigheden, verergerd door het veranderende klimaat in Zuid-Europa, heeft de olijfolieoogsten van de afgelopen jaren beïnvloed.

Het tekort aan olijfolie zorgde ervoor dat de prijzen recordhoogten bereikten.

Volgens het CNBC-rapport had het tekort de industrie in een crisismodus gebracht en een toename van criminaliteit in Spaanse supermarkten veroorzaakt. Olijven zijn een hoofdbestanddeel van het mediterrane dieet.

De olijfoliecrisis is nog lang niet voorbij

De prijzen zijn sindsdien gedaald ten opzichte van de recordhoogtes, omdat schattingen wijzen op een betere olieoogst in het seizoen 2024-2025.

Volgens CNBC wordt verwacht dat de oogsten in belangrijke landen als Spanje, Griekenland en Tunesië beter zullen zijn.

"Hoewel er stappen zijn gezet in de richting van verbetering, zou het niet helemaal juist zijn om te zeggen dat de crisis voorbij is", vertelde Miguel Ángel Guzmán, chief sales officer bij Deoleo, aan CNBC.

Guzmán merkte op:

Hij voegde eraan toe dat er nog steeds enige onzekerheid bestaat over de olijvenoogst in het seizoen 2024-2025.

Normalisatie zal geleidelijk plaatsvinden

Deoleo beschreef de afgelopen jaren op de olijfoliemarkt als een van de meest uitdagende.

De maker van olijfoliemerken als Bertolli en Carbonell riep afgelopen zomer op tot een ‘grondige transformatie’ van de industrie.

De prijzen van olijfolie zullen naar verwachting dalen vanaf de huidige niveaus in november-januari, vertelde Guzmán aan CNBC. Maar dit zal afhangen van of de oogstomstandigheden de komende weken stabiel blijven.

De prijzen voor extra vergine olijfolie in Spanje, goed voor 40% van de totale wereldproductie, waren 19% lager dan de vorige maand, namelijk 6 euro ($6,33) per kilogram vorige week. Dit was ook 35% lager dan in januari, toen de prijzen op recordhoogte lagen.

In Spaanse supermarkten schommelde de prijs van olijfolie tussen de 9 en 10 euro per kilo.

Deoleo zei dat de prijzen zouden kunnen dalen tot 5 euro als de omstandigheden gunstig blijven voor de oogst.

Uitdagingen voor de industrie

In Spanje wordt verwacht dat de olijfolieproductie dit seizoen rond de 1,3 miljoen ton zal liggen, vergeleken met de productie van slechts 670.000-680.000 ton vorig seizoen, citeerde CNBC Kyle Holland, senior marktverslaggever voor oliehoudende zaden en oliën bij Expana, in het rapport.

Boeren en spelers in de industrie blijven pessimistisch over de prijsvooruitzichten voor olijfolie in het huidige seizoen. Dit zal waarschijnlijk ook ten koste gaan van de winsten van de sector, aangezien de productie naar verwachting bijna twee keer zo hoog zal zijn als vorig seizoen.

Holland zei dat de oogsten in Griekenland, Tunesië en Turkije naar verwachting ook sterk zullen stijgen ten opzichte van vorig seizoen, en de kwaliteit leek ook "zeer goed" te zijn.

Daarnaast zei Guzman van Deoleo dat twee opeenvolgende jaren van droogte zorgen hebben gewekt binnen de sector en dat de sector zich daarom moet aanpassen aan ongunstige weersomstandigheden.

Hij zei dat de olijfolie-industrie momenteel fors investeert in nieuwe landbouwtechnologieën voor veerkrachtige olijfoliesoorten.

Hij vertelde CNBC: