De wereldwijde suikerprijzen zullen waarschijnlijk zwak blijven te midden van recordproductie in Brazilië en India, zegt een expert

De wereldwijde suikerprijzen zullen waarschijnlijk zwak blijven te midden van recordproductie in Brazilië en India, zegt een expert
Sayantan Sarkar
20 nov 2025, 13:48 P.M.
  • De wereldwijde suikerprijzen zullen naar verwachting zwak zijn door stijgende productie en het herstellen van voorraden.
  • Het exportquotasysteem van India (1 miljoen ton) is de belangrijkste kortetermijnmotor van marktvolatiliteit.
  • Brazilië blijft tot 2026 de grootste suikerproducent ter wereld en profiteert van flexibele suikertoewijzing.

De wereldwijde suikerprijzen zullen naar verwachting de komende maanden laag blijven vanwege stijgende productie en het herstellen van voorraden, zei Edward Nikulin, een grondstoffen- en weermodelanalist bij Mind Money.

"Belangrijke opwaartse risico's komen voort uit weersschokken (El Niño/La Niña-overgangen) en de volatiliteit van energieprijzen die de ethanolmix van Brazilië beïnvloeden," zei hij in een analyse.

Overzicht van de wereldwijde suikermarkt

De wereldwijde suikerproductie 2024-25 staat op het punt uit te breiden, voornamelijk gedreven door een recordoogst in Brazilië en een aanzienlijk herstel in India.

Het is echter belangrijk op te merken dat suikerhandelspatronen kwetsbaar blijven voor beleidswijzigingen en weersomstandigheden in heel Azië.

Ondanks het hoge suikerrietopbrengsten beperkt India de suikerexport tot 1 miljoen ton via een quotasysteem om de binnenlandse aanvoer te waarborgen.

"Elke verhoging van het quotum zou tijdelijk suiker aan de wereldmarkt kunnen toevoegen en de prijzen kunnen verzachten, maar het effect zal naar verwachting van korte duur zijn gezien de grote binnenlandse vraag in India," zei Nikulin.

Brazilië behoudt zijn dominantie in de wereldwijde export en profiteert van het goede weer in São Paulo en Paraná, wat een flexibele verdeling van suikerriet tussen suiker- en ethanolproductie mogelijk maakt.

Omgekeerd worden Thailands exportcapaciteit en suikerrietopbrengsten beperkt door aanhoudende droogte door El Niño.

Ondertussen blijft China een consistente importeur van deze grondstoffen.

Ondertussen wordt verwacht dat de suikervoorraden voor de VS en Mexico voldoende blijven gedurende de periode 2025-26, volgens het USDA WASDE-rapport.

De VS onderhouden stabiele, bijna recordproductie. De Amerikaanse import varieert op basis van tariefquota, en de export is verwaarloosbaar.

Mexico, dat volledig afhankelijk is van rietsuiker, kent een bescheiden groei in productie en een stabiele binnenlandse consumptie, waardoor de voorraadniveaus volgens Nikulins analyse relatief consistent blijven.

Handelsstromen

Brazilië, India en Thailand zijn de belangrijkste drijfveren van de wereldhandel, waarbij de Europese Unie en de Verenigde Staten consequent als netto-importeurs fungeren.

De importvraag naar suiker is sterk geconcentreerd in China en Indonesië.

Met Brazilië en India die samen meer dan 40% van de wereldwijde suiker produceren, is de wereldmarkt extreem kwetsbaar voor hun respectievelijke exportbeleid en weersomstandigheden, voegde Nikulin eraan toe.

De recordhoge suikerproductie in India, samen met strenge exportbeperkingen, voegt een extra laag toe aan de wereldmarkt.

Nikulin zei:

Ondertussen heeft Brazilië de prijsleiding op de wereldmarkt en profiteert van eventuele Indiase exportbeperkingen vanwege de logistieke voordelen en de schaal.

Ook zouden de wereldwijde prijzen kunnen worden ondersteund door de door droogte beperkte productie van Thailand.

Als India zijn export verhoogt, wordt verwacht dat dit de huidige marktkrapheid in Azië slechts licht zal verlichten, merkte Nikulin op.

Daarnaast merkte de analyse ook op dat Brazilië in 2026 het grootste suikerproducerende land ter wereld zal blijven.

India zal de op één na grootste producent zijn, gevolgd door de Europese Unie, China en Thailand.

"Hoewel het aandeel van Thailand kan afnemen als de droge omstandigheden aanhouden," zei Nikulin.