La soya brasileña dominará los mercados

Los hallazgos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) mostraron que Brasil podría convertirse pronto en el mayor productor mundial de soya, después de décadas de dominio del mercado por parte de los Estados Unidos.

La producción de soya tanto en los Estados Unidos como en Brasil se ha incrementado rápidamente durante la última década, pero el primero siempre ha tomado la delantera como los otros siguientes. Y ahora un nuevo informe indica que las tablas podrían cambiar pronto, llevándonos de vuelta a 2017-2018 en un momento en el que Brasil superó a su rival más cercano, los EE.UU., por primera vez en la historia.

En un informe elaborado por la agregada del USDA en Brasil, Evgenia Ustinova, el departamento proyectó que la producción anual de Brasil para el año 2019-2020 ascendería a 123,5 millones de toneladas, mientras que la capacidad de producción de los Estados Unidos se situaría en 100 millones de toneladas durante el mismo período.

Aunque las principales zonas productoras de Brasil se enfrentaron a prolongadas rachas de sequía, el informe prevé recortes mínimos o nulos en la producción general del país. Estados Unidos, sin embargo, se vio afectado negativamente por problemas climáticos de un año de duración, y se espera que lo mismo afecte a la producción.

En comparación con las proyecciones de la Asociación de Productores de Soya y Maíz de Mato Grasso (Aprosoja), la producción de Brasil se fijó en 123 millones de toneladas de 91,4 millones de acres de tierra en 2019-2020.

Los expertos atribuyen la mejora de la producción de Brasil a la utilización eficiente de las tierras privadas. Las estimaciones de Ustinova para 2019-2020 indican que Brasil triturará alrededor de 44 millones de toneladas de frijol y producirá 8,6 millones de toneladas de aceite de soya y 34,1 millones de toneladas de harina de soya.

En la última temporada, los campos del país produjeron aproximadamente 8,1 millones de toneladas de aceite de soya y 32,9 millones de toneladas de harina de soya a partir de 42,5 millones de toneladas de soya.

Los propios brasileños están entre los mayores consumidores de aceite de soya, que se utiliza en la industria del biodiésel del país. Se espera que esto impulse la demanda de este producto básico a nivel local, así como que motive a los productores a aumentar la producción. La producción nacional de harina de Soya también está en aumento debido a su amplia adopción en el sector ganadero y avícola, dijo el informe.

El informe hizo algunas reservas con respecto a las perspectivas del mercado de la soya de Brasil: de acuerdo con el agregado, si China se enfoca en el acuerdo comercial de la Fase Uno y compra más soya de los Estados Unidos, entonces podría resultar en un exceso de reservas para Brasil, perjudicando así los precios del país.

A pesar de ello, el informe estimó un aumento en la exportación de soya brasileña de 73 millones en 2018-2019 a 75 millones en 2019-2020.