Las visitas nacionales a restaurantes de servicio rápido aún no han vuelto a los niveles previos a la pandemia

Se dijo que los restaurantes de servicio rápido se habían recuperado por completo del impacto de la pandemia en el tráfico peatonal, ya que las visitas a nivel nacional volvieron a crecer en un año más de dos años en julio. Desafortunadamente, sin embargo, el impulso no pudo sostenerse en los meses siguientes, con el sector QSR volviéndose "rojo" nuevamente en términos de tráfico peatonal.

En su nuevo informe, Placer.ai analizó datos de Chipotle Mexican Grill Inc ( NYSE: CMG ) y Yum Brands Inc ( NYSE: YUM ) para tener una idea más clara de cómo se desempeñaron las cadenas de comida rápida en el tercer trimestre.

Chipotle se mantuvo resistente en el tercer trimestre

Según la empresa de análisis de tráfico peatonal, Chipotle mostró resistencia en los últimos tres meses, con visitas que se mantuvieron en un 12,2%, 7,5% y 2,7%, respectivamente, en comparación con los equivalentes de 2019.

Curiosamente, agregó el informe, los estadounidenses visitaban más por la noche (de 8 p.m. a 11 p.m.) y menos a la hora del almuerzo. En el tercer trimestre, las visitas nocturnas representaron el 15,9% del tráfico peatonal total, un aumento del 14,9% antes de la pandemia. Por otro lado, el 37,2% del total de visitantes se detuvo durante la hora del almuerzo frente a un 40,4% más alto en el tercer trimestre de 2019.

En las próximas semanas, a medida que los empleadores continúen llamando a su personal a las oficinas, sin embargo, las visitas a la hora del almuerzo a las tiendas de Chipotle en todo el país podrían experimentar un aumento, predijo Placer.ai.

Yum Brands pinta una imagen diferente

Yum Brands, la compañía propietaria de marcas notables como KFC, Pizza Hut y Taco Bell, sin embargo, pinta una imagen diferente del sector QSR. Las visitas mensuales a sus tres marcas en septiembre disminuyeron un 24,4%, 29,9% y 13,5%, respectivamente, en comparación con el mismo período de 2019.

La firma de análisis estuvo de acuerdo en que la pandemia estaba en juego, pero dijo que la disminución en las visitas también podría estar relacionada con el cierre de tiendas, ya que tanto Pizza Hut como Taco Bell han cerrado permanentemente varias ubicaciones recientemente. El informe agregó:

Tanto Chipotle como Yum Brands están programados para informar ganancias trimestrales a finales de este mes.