Britannian ruokakaupan inflaatio nousi 4,1 prosenttiin palkkojen korotusten ja veromuutosten nostaessa hintoja

Britannian päivittäistavarakaupan inflaatio nousi 4,1 prosenttiin neljän viikon aikana 18. toukokuuta, mikä on korkein taso yli vuoteen, markkinatutkimusyhtiö Kantarin uusien lukujen mukaan.

Nousu heijastaa supermarkettien työvoimakustannusten nousua huhtikuun kansallisen minimipalkan korotuksen ja nousevien palkkaverojen jälkeen.

Vaikka joidenkin tuoteryhmien, kuten lemmikkieläinten ruoan, hinnat laskivat, päivittäistavaroiden, kuten voin, levitteiden ja makeisten, hinnat nousivat jyrkästi, mikä kiristää kuluttajien budjetteja entisestään.

Tämä on korkein päivittäistavarakaupan inflaatio sitten helmikuun 2023 ja verrattuna edellisen kuukauden 3,8 prosentin lukuun.

Inflaation lähestyessä Institute of Grocery Distributionin vuodelle 2025 ennustamaa 5 prosentin tasoa, hintatietoiset kotitaloudet joutuvat muuttamaan kulutustottumuksiaan selviytyäkseen korkeiden energialaskujen, asumiskustannusten ja nyt myös ruoan kumulatiivisista vaikutuksista.

Supermarkettien myynti kasvoi 4,4 % ostajien reagoidessa hinnankorotuksiin

Inflaatiopaineista huolimatta päivittäistavaroiden kokonaismyynti kasvoi 4,4 prosenttia vuodentakaiseen verrattuna viimeisimmän neljän viikon jaksolla.

Tämä viittaa siihen, että vaikka hinnankorotukset tuntuvat kassoilla, kuluttajakysyntä pysyy kokonaisuudessaan vakaana, mitä osittain edistävät käyttäytymisen muutokset, kuten siirtyminen halvempiin omiin merkkituotteisiin, tukkuostaminen ja useammin ostaminen alennusketjuista.

Kantarin mukaan merkittävimmät hinnannousut kirjattiin suklaamakeisissa ja aurinkosuojatuotteissa, kun lämpimämpi sää lisäsi kysyntää. Myös voin ja levitteiden hinnat nousivat jyrkästi.

Toisaalta lemmikkieläinten ruoan ja kotitalouspaperituotteiden hinnat laskivat eniten, mikä tarjosi kuluttajille jonkin verran hengähdystaukoa.

Käyttäytymisen käännekohta näyttää olevan inflaation ylittäessä 3–4 prosenttia, jolloin kuluttajien viikoittaisten ostosten budjetoinnissa ja suunnittelussa tapahtuu huomattavia muutoksia.

Kantarin vähittäiskaupan ja kuluttaja-analyysin johtaja Fraser McKevitt huomautti, että kun tämä kynnys on ylitetty, lompakkotietoiset ostajat pyrkivät hallitsemaan kulutustaan ​​harkitummin.

Aldi, Lidl ja Ocado menestyivät odotetusti paremmin, kun hintatietoiset kuluttajat muuttivat tapojaan.

Halpamyymälät jatkoivat laajemman sektorin kasvua, ja Aldi ja Lidl saavuttivat yhteensä 8,4 prosentin myynnin kasvun – vahvimman kasvun sitten tammikuun 2024.

Tämä viittaa siihen, että yhä useammat ostajat kääntyvät alennusmyymälöiden puoleen paremman vastineen saamiseksi inflaation jatkuessa.

Verkkokauppa Ocado oli jälleen Britannian nopeimmin kasvava supermarket, jonka myynti kasvoi 14,9 prosenttia edellisvuodesta.

Ocadon menestys korostaa laajempaa digitaalisen ruokaostosten trendiä, jossa kätevyys ja kilpailukykyiset hinnat houkuttelevat suuremman osan markkinoista.

Samaan aikaan Marks & Spencer onnistui kasvattamaan myyntiään 12,3 prosentilla samalla ajanjaksolla, vaikka kyberhyökkäys häiritsi toimintaansa.

Tämä viittaa siihen, että vahva brändiuskollisuus ja strateginen elintarvikeinnovaatio auttoivat M&S:ää ylläpitämään asiakassitoutumista vaikeissakin olosuhteissa.

Tesco johtaa neljää suurta, kun taas Asda jatkaa jalansijan menettämistä

Perinteisistä neljästä suuresta ruokakaupasta Tesco teki vahvimman myyntinsä, jonka kasvu oli 5,9 % vuodentakaiseen verrattuna 18. toukokuuta päättyneiden 12 viikon aikana.

Sainsbury's seurasi tiiviisti perässä 4,7 prosentin nousulla. Molemmat supermarketit ovat investoineet arvovetoisiin kampanjoihin ja kanta-asiakasohjelmiin pitääkseen asiakkaat kurissa inflaatiopaineen keskellä.

Asdan myynti kuitenkin jatkoi heikompaa suoriutumista. Supermarketin myynti laski 3,2 % samalla ajanjaksolla, mikä johti 90 peruspisteen menetykseen markkinaosuudessa viime vuoteen verrattuna.

Vaikka tämä oli sen paras tulos sitten toukokuun 2023, luvut viittaavat siihen, että sillä on edelleen vaikeuksia pysyä kilpailijoiden vauhdissa.

Inflaatiopaineiden jatkuessa vuoden 2025 jälkipuoliskolla analyytikot odottavat ostokäyttäytymisen muuttuvan edelleen, erityisesti jos elintarvikkeiden hinnat lähestyvät tai ylittävät 5 prosenttia.

Supermarketit todennäköisesti reagoivat lisäämällä myynninedistämistoimia ja laajentamalla omien tuotemerkkien myyntiä pitääkseen asiakaskuntansa yhä kustannusherkemmillä markkinoilla.