Sokeri ja maitotuotteet laskevat FAO:n maailmanlaajuista elintarvikeindeksiä, lihan hinnat nousevat

Sokeri ja maitotuotteet laskevat FAO:n maailmanlaajuista elintarvikeindeksiä, lihan hinnat nousevat
Sayantan Sarkar
03.10.2025, 13:08 IP.
  • Elintarvikkeiden maailmanmarkkinahinnat laskivat hieman syyskuussa sokerin ja maitotuotteiden kustannusten laskun vuoksi.
  • Lihan, erityisesti naudanlihan, hinnat nousivat ennennäkemättömän korkealle.
  • Myös vilja- ja kasviöljyindeksit laskivat, kun taas tietyt öljyt ja viljat nousivat.

Elintarvikkeiden maailmanmarkkinahinnat laskivat syyskuussa sokerin ja maitotuotteiden hintojen laskun vuoksi, vaikka lihan hinnat saavuttivat uuden ennätyksen, YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö ilmoitti perjantaina.

FAO:n elintarvikkeiden hintaindeksi (FFPI) koki lievän laskun syyskuussa 2025 ja oli keskimäärin 128,8 pistettä, mikä on marginaalinen lasku elokuun tarkistetusta 129,7 pisteen tasosta.

Tämä lasku johtui ensisijaisesti vilja-, maito-, sokeri- ja kasviöljyindeksien laskusta, joka yhdessä oli suurempi kuin lihaindeksin huomattava nousu.

Vaikka FFPI on edelleen 4,2 pistettä (3,4 %) korkeampi kuin syyskuussa 2024, se on edelleen huomattavat 31,4 pistettä (19,6 %) maaliskuussa 2022 havaitun huippunsa alapuolella.

Sokerin hinnat alhaisimmat sitten vuoden 2021

FAO:n sokerin hintaindeksi oli syyskuussa keskimäärin 99,4 pistettä, mikä on merkittävä 4,2 pisteen (4,1 %) pudotus elokuusta ja huomattavat 26,9 pistettä (21,3 %) vuodentakaisesta, mikä on alimmillaan sitten maaliskuun 2021 (96,2 pistettä).

"Pudotus johtui odotettua suuremmasta sokerintuotannosta Brasiliassa, mikä johtui suurista murskausmääristä ja sokeriruo'on lisääntyneestä käytöstä sokerintuotannossa keskeisillä eteläisillä viljelyalueilla", FAO sanoi raportissaan.

Lisäpaineita hintojen laskuun aiheuttivat Intian ja Thaimaan suotuisat satonäkymät runsaiden monsuunisateiden ja laajennettujen istutusten jälkeen.

Viljan hinnat

FAO:n viljan hintaindeksi kirjasi syyskuussa 105,0 pistettä, mikä on 0,6 pistettä (0,6 %) vähemmän kuin elokuussa ja 8,5 pistettä (7,5 %) alle syyskuun 2024 tason.

Myös maissin hinnat laskivat, mitä vauhdittivat ennusteet Brasilian ja Yhdysvaltojen runsaista toimituksista, joita pahensi entisestään Argentiinan viljan vientiverojen väliaikainen keskeyttäminen.

Ohran ja durran hinnat sitä vastoin nousivat, ja ohra nousi kolmatta peräkkäistä kuukausittain.

Myös FAO:n All Rice -hintaindeksi laski 0,5 %, mikä johtui pääasiassa Indica-noteerausten laskusta, kun runsaat vientikelpoiset toimitukset vastasivat Filippiinien ja Afrikan ostajien vähentyneisiin ostotilauksiin.

Kasviöljy

FAO:n kasviöljyn hintaindeksi oli syyskuussa keskimäärin 167,9 pistettä, mikä on 1,2 pistettä (0,7 %) vähemmän kuin elokuussa, mutta silti 25,0 pistettä (18,0 %) korkeampi kuin vuotta aiemmin.

Lasku johtui suurelta osin palmu- ja soijaöljyn alhaisemmista noteerauksista, mikä enemmän kuin kompensoi auringonkukka- ja rypsiöljyn hintojen nousua.

"Palmuöljyn kansainväliset hinnat laskivat hieman, mikä johtui suurelta osin Malesiassa raportoiduista odotettua suuremmista elokuun varastoista – saavuttaen 20 kuukauden korkeimman tason, mikä kompensoi vahvan maailmanlaajuisen tuontikysynnän vaikutusta.

Soijaöljyn maailmanmarkkinahinnat jatkoivat laskuaan toista kuukautta peräkkäin, kun Argentiinan toimitukset lisääntyivät soijapapujen ja johdettujen tuotteiden vientiverojen väliaikaisen keskeyttämisen jälkeen.

Sitä vastoin auringonkukka- ja rypsiöljyn noteeraukset jatkoivat nousuaan, mikä heijastaa jatkuvaa toimituspulaa Mustanmeren alueella ja Euroopassa.

Naudanlihan hinnat ohjaavat lihaindeksiä

Merkittävä kehitys on, että FAO:n lihan hintaindeksi oli syyskuussa keskimäärin 127,8 pistettä, mikä on 0,9 pistettä (0,7 %) elokuun tarkistetusta tasosta ja huomattavat 7,9 pistettä (6,6 %) vuotta aiemmasta.

"Nousu heijasti naudan- ja lampaanlihan korkeampia maailmanmarkkinahintoja, kun taas sian- ja siipikarjanlihan noteeraukset pysyivät jokseenkin vakaina", FAO sanoi.

Siipikarjanlihan noteeraukset pysyivät vakaina, mikä heijastaa suhteellisen tasapainoisia globaaleja markkinoita, vaikka tuontirajoituksia rajoitettiin korkean patogeenisuuden lintuinfluenssan paikallisten epidemioiden vuoksi.

Samaan aikaan FAO:n maidon hintaindeksi oli syyskuussa 2025 keskimäärin 148,3 pistettä, mikä merkitsee kolmatta peräkkäistä kuukausittaista laskua, mikä on 2,6 % vähemmän kuin elokuussa, vaikkakin edelleen lähes 9 % korkeampi kuin vuotta aiemmin.