Brød, kjeks og øl kan koste mer i Storbritannia på grunn av vått vær

Brød, kjeks og øl kan koste mer i Storbritannia på grunn av vått vær
Diya Poddar
30. apr. 2024, 11:38 A.M.
  • Storbritannias landbrukssektor er klar for et utfordrende år.
  • Hvis innenlandsk produksjon ikke kan møte etterspørselen, må Storbritannia kanskje øke avhengigheten av importert korn.
  • skiftet hans kan være spesielt virkningsfullt gitt den nylige trenden med å lette inflasjonen i matsektoren.

En fersk rapport fra Energy & Climate Intelligence Unit (ECIU) fremhever potensielle prisøkninger for stifter som brød, kjeks og øl på grunn av betydelig reduserte avlinger i Storbritannia.

Etter en av de våteste vintrene noensinne og en lignende fuktig start på våren, står Storbritannias landbrukssektor klar for et utfordrende år, med produksjon av hvete, bygg, havre og raps som er spådd å falle med fire millioner tonn i 2024.

Prognostisert reduksjon i avlinger

Denne nedgangen, som representerer mer enn 17 % nedgang sammenlignet med 2023-nivåene, stammer fra ugunstige værforhold som har gjort at mange felt er for vannfylte til å plantes.

Analysen, som brukte data fra Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) og avkastningstall fra Department for Environment, Food and Rural Affairs, understreker alvorlighetsgraden av situasjonen britiske bønder og den bredere matproduksjonsindustrien står overfor.

Økonomiske implikasjoner og potensial for importavhengighet

Hvis innenlandsk produksjon ikke kan møte etterspørselen, må Storbritannia kanskje øke avhengigheten av importert korn, noe som kan øke kostnadene for produsenter og til slutt forbrukere.

Dette skiftet kan være spesielt virkningsfullt gitt den nylige trenden med å lette inflasjonen i matsektoren, bemerket av Office for National Statistics, med langsommere prisøkninger på produkter som brød og frokostblandinger nylig observert.

Med inflasjonsbekymringer allerede til stede, kan utsiktene til å importere korn for å kompensere for en dårlig innenlandsk innhøsting gjeninnføre press på matpriser, og påvirke alt fra supermarkedshyller til spisebord over hele Storbritannia.