Ecuador skal bli verdens nest største kakaoprodusent

Ecuador er klar til å oppnå en betydelig milepæl i det globale kakaomarkedet, med anslag som indikerer en produksjon på over 650 000 tonn i den kommende sesongen 2025-26.

Denne betydelige økningen kan potensielt heve Ecuador til posisjonen som verdens nest største kakaodyrker, og overgå Ghana, en tradisjonelt dominerende aktør i bransjen.

Dette optimistiske synet ble delt av styrelederen for Ecuadors kakaoeksportørforening, og fremhevet landets økende innflytelse i produksjonen av denne viktige ingrediensen for sjokolade.

Prisvekst

Ivan Ontaneda fra Anecacao sa til Reuters i en rapport at de globale kakaoprisene har økt betydelig.

Denne økningen har fått bønder, med støtte fra både offentlig og privat sektor, til å øke investeringene i landet sitt, noe som har ført til høyere avlinger.

Tidligere denne måneden spådde en Reuters-meningsmåling at Ghanas kakaoproduksjon bare ville nå 600 000 tonn i 2025-26.

Landet sliter for tiden med ulovlig gullgruvedrift på kakaofarmer og spredning av hoven skuddsykdom.

Det globale kakaomarkedet opplevde en enestående økning i prisene i fjor, med priser som mer enn doblet seg for å nå et forbløffende rekordhøyt nivå på over 12 000 dollar per tonn.

Denne dramatiske eskaleringen var først og fremst drevet av alvorlig forsyningsmangel som stammer fra mislykkede avlinger og utbredte sykdomsutbrudd i Elfenbenskysten og Ghana, de to vestafrikanske nasjonene som til sammen står for omtrent halvparten av verdens kakaoproduksjon.

Disse ugunstige forholdene påvirket kakaoavlingene betydelig, skapte et betydelig underskudd i den globale forsyningskjeden og presset deretter prisene til historiske nivåer.

Prisvolatilitet

Kakaoprisene har imidlertid opplevd en bemerkelsesverdig nedgang på omtrent en tredjedel i år, et betydelig skifte i markedsdynamikken.

Til tross for denne nylige nedadgående trenden, er det avgjørende å erkjenne at dagens prisnivåer fortsatt er historisk høye.

Dette antyder at selv med den nylige korreksjonen, handles kakao fortsatt til en premie sammenlignet med langsiktige gjennomsnitt.

Flere faktorer kan bidra til denne vedvarende høye prisingen, inkludert pågående forsyningskjedeutfordringer, svingende global etterspørsel og virkningen av klimarelaterte hendelser på store kakaoproduserende regioner.

Samspillet mellom disse elementene skaper et komplekst markedsmiljø der prisvolatilitet fortsatt er en nøkkelegenskap.

Ifølge Ontaneda mottar ecuadorianske bønder omtrent 90 % av den globale prisen for produktene sine.

I sterk kontrast mottar bønder i Elfenbenskysten og Ghana vanligvis maksimalt 60-70 % av verdensprisen.

Ecuadors fordel for bærekraftig jordbruk

Ecuadoriansk kakao trives i agroforestry-systemer.

Disse systemene er avgjørende for biologisk mangfold og forhindrer effektivt spredning av sykdommer som vanligvis finnes i monokulturjordbruk, som observert i Vest-Afrika.

Kakao dyrkes i disse systemene sammen med skyggetrær, kaffe, plantains og frukttrær.

Ontaneda uttalte at kakaofarmer i Ecuador for tiden produserer 800 kilo per hektar årlig.

Landets produksjon for sesongen 2024-25 oversteg 570 000 tonn, med en forventet økning til 800 000 tonn innen 2030.

Bransjedata indikerer at vestafrikanske nasjoner, inkludert Ghana, har et gjennomsnittlig kakaoutbytte på litt mindre enn 500 kilo per hektar.