Starbucks-streiken treffer Red Cup Day mens fagforeningen presser på for nye kontrakter

Starbucks-streiken treffer Red Cup Day mens fagforeningen presser på for nye kontrakter
Diya Poddar
13. nov. 2025, 14:33 P.M.
  • Over 1,000 fagorganiserte Starbucks-baristaer begynte en åpen streik på Red Cup Day.
  • Arbeidsnedleggelsen påvirket 65 butikker i over 40 byer over hele USA.
  • Starbucks Workers United representerer nå ansatte i mer enn 550 butikker over hele landet.

Starbucks så en koordinert arbeidsnedleggelse av mer enn 1,000 fagorganiserte baristaer over hele USA på torsdag, og tilpasset deres åpne streik med en av selskapets travleste dager i året: Red Cup Day.

Arrangementet, som vanligvis bringer inn en økning i fottrafikk på grunn av distribusjon av gjenbrukbare kopper med samleobjekter med ferietema, møtte forstyrrelser i over 65 butikker i mer enn 40 byer.

Starbucks Workers United, fagforeningen som representerer ansatte i mer enn 550 butikker, timet streikeaksjonen for å maksimere synlighet og press.

Gruppen advarte om at streiken kan vokse til å bli kaffekjedens største og lengste arbeidsnedleggelse.

Arbeidere krever lønns- og ytelsesforbedringer

Fagforeningen presser på for en tariffavtale som adresserer lønnsstrukturer, forbedrede ytelser og arbeidsbetingelser.

Streiken følger en avstemning i forrige uke der baristaer godkjente potensielle streikeaksjoner dersom ingen kontrakt var oppnådd innen 13.

Etter forrige ukes streikeavstemningsresultater uttalte Starbucks at de fortsatt er forberedt på å betjene kunder gjennom sine nesten 18 000 selskapsdrevne og lisensierte butikker denne høytiden.

Siden forhandlingene stoppet opp sent i fjor, er ingen avtaler ferdigstilt.

Til tross for uttalelser fra begge sider som indikerer en vilje til å komme tilbake til bordet, står diskusjonene fortsatt stille.

Starbucks og fagforeningen har begge beskyldt den andre for å ha gått bort fra samtaler, og etterlatt tusenvis av arbeidere uten kontrakt i over et år.

Starbucks' fagorganiseringsinnsats vokser

Arbeidsnedleggelsen påvirket butikker i viktige storbyområder, inkludert Seattle, New York, Philadelphia, Dallas, Austin og Portland.

Arbeidere planlegger å holde demonstrasjoner i mer enn et dusin byer kl. 16 lokal tid, som understreker voksende momentum innen Starbucks-fagbevegelsen.

Siden slutten av 2021, da den første Starbucks-butikken i Buffalo, New York, stemte for å organisere seg, har kampanjen vokst jevnt og trutt.

Starbucks Workers United representerer nå baristaer i mer enn 550 utsalgssteder over hele landet.

Fagforeningen er imidlertid fortsatt en minoritetskraft i selskapet, med Starbucks som uttaler at rundt 9,500 ansatte, omtrent 4 % av den amerikanske kaféarbeidsstyrken, er en del av den organiserte arbeidsstyrken.

Red Cup Day møter press innenfra

Beslutningen om å streike på Red Cup Day var ikke tilfeldig.

Den årlige begivenheten er kjent for å drive betydelig kundetrafikk og øke sesongsalget, og deler vanligvis ut tusenvis av gjenbrukbare røde kopper med kvalifiserende kjøp.

Fagforeningen har merket denne protesten #RedCupRebellion på tvers av sosiale medier, med sikte på å fremheve intern misnøye og forsterke budskapet til kunder og den bredere offentligheten.

Med personlige samlinger, butikknedleggelser og digitale kampanjer søker fagorganiserte arbeidere å tvinge Starbucks til formelle kontraktsavtaler.

Tidligere har selskapet uttrykt vilje til å engasjere seg med arbeidere, men fastholder at visse fagforeningstaktikker har hindret konstruktiv dialog.

I mellomtiden fortsetter fagforeningen å oppfordre Starbucks til å gå tilbake til meningsfulle forhandlinger for å løse langvarige problemer rundt likelønn, planleggingsstabilitet og beskyttelse på arbeidsplassen.