GLP-1 slankepiller forventes å omforme amerikansk matetterspørsel i 2026

Analytikere spår at produsenter av ferdigpakket mat og hurtigmatrestauranter kan bli presset til å endre flere av produktene sine neste år når nylig lisensierte GLP-1-tabletter som demper appetitten blir tilgjengelige i januar 2026.

Avgjørelsen kommer samtidig som flere amerikanere sannsynligvis vil prøve medisinene i pilleform i stedet for injeksjoner, på grunn av lavere kostnader og mange pasienters motvilje mot å injisere seg selv.

USAs Food and Drug Administration godkjente Novo Nordisks Wegovy GLP-1-tablett mandag, noe som sendte matvareselskapenes aksjer ned tirsdag.

Eli Lillys konkurrerende GLP-1-behandling forventes å få regulatorisk godkjenning neste år, noe som vil utvide tilgangen til legemiddelklassen.

Ifølge Reuters ser analytikere godkjenningen som et veiskille, ettersom piller kan utvide markedet for GLP-1-legemidler dramatisk og øke forbruket blant forbrukerne.

Endrede spisevaner legger press på matvareselskapene

Matvareselskaper som Conagra Brands og Nestlé håndterer allerede endringer i forbrukersmak forårsaket av populariteten til slankeinjeksjoner.

Forbrukere trekkes gradvis mot proteinrike produkter og mindre porsjoner, noe analytikere spår vil fortsette med den brede bruken av GLP-1-tabletter.

For å reagere promoterer selskaper proteinrike matvarer, endrer etiketter for å karakterisere produkter som «GLP-1-vennlige», og samarbeider med store forhandlere for å selge slike produkter bedre.

«Vi ser at folk kutter ned spesielt på salte snacks, brennevin, brus, drikke og bakerisnacks, og fokuserer mer på protein og fiber, så vi forventer at matprodusenter og restauranter også skal imøtekomme dette økende publikummet,» kommenterte JP Frossard, Rabobanks forbrukermatanalytiker.

Han la til at økt tilgang til GLP-1-medisiner vil utvide det adresserbare markedet for varer spesielt utviklet for disse brukerne.

Andrew Rocco, aksjestrateg hos Zacks Investment Research, kalte Novo Nordisks tablettgodkjenning for «banebrytende», og sa at den orale versjonen vil være billigere enn den injiserbare Wegovy, samtidig som den gir samme vekttapsresultater.

«Høyt proteininnhold, mindre porsjoner og funksjonell matinnovasjon vil være nødvendig,» sa han til Reuters.

Data viser nedgang i matutgifter

Den potensielle påvirkningen er betydelig. Ifølge amerikanske myndighetsdata er omtrent 40 % av amerikanske voksne feite, og omtrent 12 % bruker for tiden GLP-1-medisiner, ifølge en undersøkelse utført forrige måned av helsepolitisk forskningsfirma KFF.

Ifølge en Cornell-undersøkelse publisert denne uken, bruker husholdninger som bruker GLP-1-legemidler i gjennomsnitt 5,3 % mindre i dagligvarebutikker og nesten 8 % mindre på hurtigmatrestauranter.

Studien undersøkte kjøpsdata fra omtrent 150 000 husholdninger innhentet av Tellator.

Da husholdningene sluttet å bruke legemidlet, ble kostnadsbesparelsene betydelig redusert. Forskere forventer at effektene vil bli mer utbredte med introduksjonen av slankemedisiner.

«Nedgangene vi så vil mest sannsynlig vise seg i en mye bredere del av befolkningen» som et resultat av slankemedisiner, sa Sylvia Hristakeva, en av studiens medforfattere.

Hun fortsatte med å si at fordi tabletter er billigere og enklere å ta, er folk mer tilbøyelige til å bruke dem over lengre tid.

Industrien responderer med protein og porsjoner

Selv om Cornell-studien bare viste små økninger i utgifter til yoghurt og fersk frukt, endrer matselskapene allerede strategiene sine.

Tidligere i år begynte Conagra å merke utvalgte frosne måltider fra Healthy Choice som «GLP-1-vennlige», med vekt på deres høye protein- og fiberinnhold.

En talsperson for selskapet uttalte at disse måltidene selger raskere enn konkurrenter som kommer med lignende påstander, og at Conagra har til hensikt å slippe flere oppskrifter med samme merking i mai.

Selskapet har også til hensikt å markedsføre produktene gjennom samarbeid med butikker som Walmart og Kroger.

Danone, et fransk meierifirma, rapporterte en tosifret økning i sine proteinrike produkter, særlig Oikos gresk yoghurt, som har akselerert parallelt med GLP-1-bruken.

Nestlé har også introdusert nye frosne måltider designet for GLP-1-brukere under merket Vital Pursuit.

Restauranter gjør lignende tilnærminger. Chipotle, et fast-casual restaurantselskap, har nylig lansert en «High Protein Menu», som inkluderer enkeltkopper med kylling eller storfekjøtt.

Andre bedrifter, som Olive Garden, har nylig lansert mindre, rimeligere porsjoner.

Ifølge Stephen Kennedy, markedsdirektør i Noodles and Company, er slike forbedringer ment å gi kundene «alternativer som tilfredsstiller uten å overdrive», noe som illustrerer hvordan GLP-1-medisiner forandrer ikke bare kostholdet, men hele matsektoren.