Crise dos preços do arroz no Japão se agrava com a renúncia de ministro em meio a erros de gestão da oferta.

Crise dos preços do arroz no Japão se agrava com a renúncia de ministro em meio a erros de gestão da oferta.
Diya Poddar
22 de mai. de 2025, 11:46 AM
  • O preço de 60 kg de arroz disparou de pouco menos de ¥20.000 para ¥50.000 no Japão no último ano.
  • O ex-ministro da Agricultura, Taku Eto, teve que renunciar após receber críticas por seu comentário sobre "muitos presentes".
  • O governo é agora responsabilizado pela escassez devido a um erro de cálculo na demanda por arroz, que foi subestimada em quase 500.000 toneladas.

O mercado de arroz do Japão, outrora símbolo de autossuficiência e orgulho nacional, mergulhou em crise. O preço de um saco de 60 kg de arroz disparou de pouco menos de ¥20.000 para ¥50.000 no último ano, representando um aumento de mais de 150%.

No centro da polêmica está o ex-ministro da Agricultura, Taku Eto, cuja renúncia nesta semana foi consequência da indignação pública por seu comentário sobre ter recebido "muito" arroz como presente.

Eto disse que nunca precisou comprar arroz porque recebia muito como presente.

O comentário, que o ministro disse ter sido feito como uma piada, recebeu críticas ferrenhas.

Sua saída destaca as consequências políticas de um problema estrutural mais profundo na política agrícola do Japão e na crise do custo de vida.

Demanda por arroz subestimada, reservas esgotadas.

Os supermercados estão agora controlando a venda de arroz, e as reservas de emergência — normalmente usadas durante desastres naturais — foram liberadas para estabilizar o fornecimento.

O governo é agora responsabilizado pela escassez devido a um erro de cálculo na demanda de arroz, que foi subestimada em quase 500.000 toneladas. As más colheitas, causadas pelo clima, só pioraram a situação.

A recuperação do turismo, o aumento do consumo em restaurantes e os preços mais baixos do arroz em relação a outros alimentos básicos não foram totalmente considerados nas previsões de demanda do Ministério da Agricultura para 2023 e 2024.

Embora o Japão tenha encerrado seu controle direto sobre a produção de arroz em 1995, o governo continuou a emitir orientações aos agricultores.

Essas projeções, usadas para determinar quanto arroz deveria ser cultivado, falharam em antecipar o aumento repentino da demanda pós-pandemia.

Mudanças de rumo na política geram confusão.

Em anos anteriores, o mesmo ministério havia incentivado os agricultores a reduzir o cultivo de arroz em favor de culturas como soja e trigo.

Na época, a diminuição do consumo de arroz justificava a mudança. Mas, com a demanda atual superando em muito as expectativas, a política está sendo questionada como de visão limitada.

Embora isso reflita reivindicações antigas sobre excesso de regulamentação e subsídios, outros temem que abandonar o apoio possa prejudicar as comunidades rurais dependentes da agricultura.

Kosuke Kasahara, um agricultor de 59 anos, argumenta que a agricultura de arroz sustenta mais do que apenas a renda.

Isso mantém as cidades vivas. Com agricultores idosos constituindo uma grande parte da força de trabalho, muitos estão mal preparados para responder às diretrizes em rápida mudança e às oscilações voláteis do mercado.

Importações são retomadas com o aumento da pressão política.

Para amortecer o impacto, o Japão retomou as importações de arroz da Coreia do Sul pela primeira vez em 25 anos e está negociando novos acordos com produtores dos EUA.

Essas medidas de emergência são politicamente delicadas, especialmente com a aproximação de uma eleição nacional.

O governo minoritário do Primeiro-Ministro Shigeru Ishiba agora enfrenta críticas tanto de eleitores rurais quanto urbanos — os primeiros prejudicados por anos de baixa rentabilidade, e os últimos sufocados pelos custos inflacionários dos alimentos.

A confiança do público também está em jogo. A observação de Eto, embora feita em tom de brincadeira, tocou uma fibra sensível em meio à maior inflação das últimas décadas.

Para famílias que já estavam reduzindo o consumo de itens essenciais, tais comentários reforçavam uma percepção de desconexão entre a liderança e a experiência real.

Ecos históricos e riscos atuais

A crise traça paralelos com os motins do arroz de 1918, que ajudaram a derrubar um governo.

Embora a economia moderna do Japão seja mais diversificada, o poder simbólico do arroz permanece inabalável.

Não é apenas um alimento básico, mas também um pilar cultural — cuja escassez pode desencadear desordens em larga escala.

A menos que medidas corretivas sejam implementadas rapidamente — incluindo melhores previsões, comunicação clara e apoio tanto para produtores quanto para consumidores — as consequências podem se agravar.

A situação reflete tensões estruturais mais amplas na economia do Japão, especialmente na segurança alimentar, na sustentabilidade rural e no controle de custos sob pressão inflacionária.

Com a identidade nacional, a confiança na governança e a acessibilidade dos alimentos em jogo, o humilde grão voltou a ocupar o centro das atenções na política japonesa.