Ketegangan cuaca dan geopolitik mendorong turun naik harga dalam gandum, gula dan beras

Keadaan cuaca yang tidak menentu dan ketegangan geopolitik yang semakin meningkat telah memperkenalkan ketidaktentuan yang ketara ke dalam pasaran pertanian global, yang menjejaskan harga makanan ruji seperti gandum, beras dan gula.

Memandangkan komoditi ini mengalami perubahan harga yang liar, pengguna berkemungkinan menghadapi bil runcit yang lebih tinggi, terutamanya disebabkan kenaikan harga gandum dan gula.

Sementara itu, peningkatan bekalan beras secara global melemahkan sentimen pasaran.

Harga gandum bersedia untuk kenaikan selanjutnya

Harga gandum telah stabil di tengah-tengah gangguan bekalan berterusan yang berpunca daripada konflik antara Rusia dan Ukraine.

Walau bagaimanapun, pakar memberi amaran bahawa kenaikan harga masih jauh dari berakhir.

Niaga hadapan gandum di Chicago Board of Trade (CBOT) melonjak sebanyak 6% minggu ini, mencapai paras tertinggi tiga setengah bulan pada $6.13 setiap gantang.

Lonjakan ini didorong oleh kebimbangan mengenai keadaan kemarau di Rusia dan ketegangan geopolitik yang berterusan yang menjejaskan rantau ini.

Sehingga akhir September, hanya 8.3 juta hektar bijirin musim sejuk telah disemai di Rusia, berbanding 9.3 juta hektar tahun lepas dan purata lima tahun.

Ini mewakili tahap penanaman bijirin musim sejuk yang paling rendah sejak 2013, kerana cuaca yang tidak baik telah melambatkan penyemaian di kawasan penanaman yang kritikal.

Menurut SovEcon, firma penyelidikan Laut Hitam, keadaan kering di rantau Volga dan bahagian tengah Rusia dijangka berterusan untuk dua minggu akan datang, menimbulkan risiko kepada ladang yang sudah disemai.

Pakar SovEcon menunjukkan bahawa kekurangan lembapan yang meluas berkemungkinan menyebabkan tanaman dalam keadaan buruk apabila memasuki musim sejuk.

Perundingan itu menekankan bahawa bahagian Eropah di Rusia telah menerima kurang daripada 20% daripada kerpasan yang dijangkakan sejak 30 hari lalu, memburukkan lagi kesukaran bagi petani.

Selain cabaran tempatan, cuaca kering dan risiko fros di Argentina dan Australia boleh mengancam pengeluaran gandum di peringkat global.

Ketidakstabilan dalam pasaran gula global

Pasaran gula global sedang bergelut dengan pelbagai faktor asas yang menyumbang kepada ketidaktentuannya.

Keadaan kemarau di Brazil, pengeluar gula terbesar di dunia, ditambah dengan hujan yang berlebihan semasa musim tengkujuh di India, pengeluar kedua terbesar, telah meningkatkan ketidaktentuan pasaran.

Laporan oleh Investing Haven menekankan bahawa dinamik penawaran dan permintaan adalah petunjuk utama untuk harga gula.

Walau bagaimanapun, landskap yang berubah dengan pantas menjadikan ramalan yang boleh dipercayai mencabar.

Kemarau dan kebakaran hutan baru-baru ini di Brazil telah menyebabkan kerosakan besar pada tanaman gula, terutamanya di kawasan penanaman utama seperti São Paulo.

Persatuan pengeluar tebu Orplana melaporkan bahawa sehingga 80,000 hektar tanaman yang ditanam terjejas oleh kira-kira 2,000 wabak kebakaran di Brazil tahun ini.

Akibatnya, niaga hadapan gula AS telah meningkat lebih daripada 20% sejak awal September, memuncak pada 23.18 sen setiap paun.

Investing Haven telah mencadangkan bahawa jika trend semasa berterusan, harga gula boleh meningkat sehingga 36 sen menjelang 2025, mencerminkan peningkatan 50% daripada paras semasa.

Walau bagaimanapun, potensi peningkatan ini mungkin dikekang oleh jangkaan pengeluaran gula yang teguh di India untuk musim 2024-25, berikutan taburan hujan monsun melebihi paras normal yang menimbulkan harapan untuk tanaman yang memberangsangkan.

Harga beras menurun berikutan peningkatan eksport

Walaupun harga gula dan gandum meningkat dalam beberapa minggu kebelakangan ini, harga beras global menyaksikan penurunan apabila India menarik balik larangannya terhadap eksport beras putih bukan basmati.

Keputusan ini dibuat sebagai tindak balas kepada peningkatan inventori di negara pengeksport beras terbesar di dunia.

Langkah India untuk menyambung semula eksport beras dijangka meningkatkan bekalan global, menyebabkan harga antarabangsa yang lebih rendah.

Peralihan ini berkemungkinan akan memaksa pengeksport utama lain, seperti Pakistan, Thailand dan Vietnam, untuk mengurangkan harga mereka untuk kekal berdaya saing.

Akibat fenomena cuaca El Niño, yang membawa kepada hujan di bawah paras normal pada 2023, India sebelum ini telah mengenakan larangan eksport untuk menstabilkan harga tempatan.

Himanshu Agarwal, pengarah eksekutif di Satyam Balajee, pengeksport beras terkemuka, menyatakan bahawa pembekal dari negara jiran menurunkan harga eksport mereka untuk kekal berdaya saing sebagai tindak balas kepada dasar baharu India.

Kerajaan India telah menetapkan harga lantai $490 setiap tan untuk eksport beras putih bukan basmati dan menghapuskan cukai eksport untuk menggalakkan perdagangan.