Mengapa harga koko dan kopi meningkat?

Niaga hadapan koko di New York Mercantile Exchange telah melepasi rekod tertinggi, mencecah $12,000 setiap tan buat kali pertama.

Kenaikan harga telah didorong oleh kebimbangan terhadap pengeluaran yang lebih rendah di Ivory Coast, pengeluar koko terbesar di dunia.

Pada 2024, niaga hadapan koko hampir meningkat tiga kali ganda nilainya kerana hasil tuaian yang lemah di Afrika Barat menjejaskan pengeluaran.

Ini juga telah menyebabkan syarikat mencelup ke dalam rizab mereka untuk memenuhi keperluan pasaran.

Sejak pertengahan November, apabila koko masih berharga sekitar USD 7,000 di New York, harganya telah meningkat lebih daripada 60%.

Harga koko di London meningkat dua kali ganda sejak akhir Oktober.

Masalah pengeluaran

Permulaan penuaian koko utama di Ivory Coast dari Oktober adalah menjanjikan.

"Menurut anggaran pengeksport, ketibaan kumulatif biji koko di pelabuhan Ivory Coast sehingga dan termasuk Ahad adalah 33% lebih tinggi daripada tempoh yang sama tahun lepas," kata Carsten Fritsch, penganalisis komoditi di Commerzbank AG.

“Bagaimanapun, paras tahun sebelumnya adalah sangat rendah, itulah sebabnya kenaikan ketara itu agak mengelirukan,” tambahnya.

Terdapat juga kebimbangan bahawa jumlah penuaian boleh mendatar dalam beberapa bulan akan datang kerana cuaca kering.

Fritsch menyatakan:

Mengurangkan stok koko

Selain itu, terdapat kebimbangan bahawa stok koko, yang jatuh mendadak disebabkan rekod defisit bekalan pada tahun tanaman lepas, mungkin tidak dapat diisi semula pada musim yang sedang berjalan.

Menurut Pertubuhan Koko Antarabangsa, stok koko global pada awal tahun tanaman hanya 1.3 juta tan, paras terendah dalam 36 tahun.

Commerzbank berkata bahawa nisbah stok kepada penggunaan sebanyak 27% adalah paras terendah dalam 47 tahun.

“Penimbal dalam kes kekurangan bekalan baharu adalah sama rendah, yang meningkatkan risiko kenaikan harga,” kata bank Jerman itu.

Selain itu, terdapat juga tekanan mudah tunai kerana kebanyakan peserta pasaran terpaksa menutup kedudukan mereka memandangkan kenaikan mendadak dalam kos.

Harga kopi pun naik

Harga kopi Arabika juga didagangkan menghampiri rekod tertingginya iaitu 350 sen bagi setiap paun.

Harga telah meningkat berikutan kebimbangan mengenai tanaman yang kurang baik di Brazil, pengeluar dan pengeksport utama dunia bagi varieti kopi.

Di samping itu, 79% daripada penuaian kopi Brazil semasa 2024/25 dikatakan telah dijual. Pada masa yang sama tahun lepas, ia hanya 69%.

“Ini bermakna bahawa kopi yang tersedia untuk dijual jauh lebih sedikit. Bagaimanapun, terdapat juga tanda-tanda bahawa prospek untuk tanaman yang akan datang mungkin tidak seteruk yang dikhuatiri sebelum ini,” kata Fritsch.

Sementara itu, di Vietnam, pengeluar kopi Robusta terbesar di dunia, hujan tidak bermusim telah menyebabkan kelewatan selanjutnya untuk menuai.

Akibatnya, lebih sedikit kopi Robusta kini berada di pasaran.

Fritsch menambah: