Peningkatan pengeluaran gula Brazil mendorong kejatuhan harga global

Peningkatan pengeluaran gula Brazil mendorong kejatuhan harga global
Sayantan Sarkar
17 Jun 2025, 20:18 PTG
  • Harga gula mentah global jatuh ke paras terendah empat tahun, didagangkan di bawah 16 sen AS setiap paun.
  • Lonjakan mengejutkan dalam pengeluaran gula Brazil, terutamanya dari wilayah Tengah-Selatan, mencetuskan kejatuhan itu.
  • Faktor-faktor yang menyumbang kepada kemerosotan termasuk bekalan global yang kukuh, dolar AS yang lebih kukuh dan permintaan yang lemah.

Pasaran gula mentah global mengalami kemerosotan yang ketara pada hari Isnin, dengan harga menjunam ke paras terendah empat tahun. 

Komoditi itu didagangkan hanya di bawah 16 sen AS setiap paun, penurunan ketara yang telah menimbulkan kebimbangan di kalangan pengeluar dan peniaga. 

Penurunan mendadak ini boleh dikaitkan dengan pertemuan faktor, termasuk bekalan global yang teguh, dolar AS yang lebih kukuh dan permintaan yang lemah di negara pengimport utama.

Walau bagaimanapun, sentimen penurunan harga baru-baru ini dicetuskan terutamanya oleh lonjakan mengejutkan dalam pengeluaran gula yang dilaporkan oleh Unica, persatuan industri gula Brazil yang terkemuka.

Secara khusus, data Unica mendedahkan peningkatan pengeluaran gula yang tidak dijangka kukuh dari rantau Tengah-Selatan Brazil pada separuh kedua bulan Mei. 

Kawasan tertentu ini merupakan pembekal global yang penting, dan angka pengeluarannya yang meningkat memperkenalkan sejumlah besar bekalan tambahan ke dalam pasaran, yang membawa kepada kebimbangan tentang lebihan yang akan datang dan seterusnya menurunkan harga.

Jumlah pengeluaran meningkat

Jumlah pengeluaran menyaksikan peningkatan 9% tahun ke tahun, mencecah 2.95 juta tan, terutamanya didorong oleh jumlah tebu yang diproses yang lebih besar.

Pada separuh kedua bulan Mei, sebahagian besar tuaian tebu, khususnya hampir 52%, ditujukan kepada pemprosesan gula. 

Ini menunjukkan komitmen yang besar terhadap pengeluaran gula dalam sektor pertanian dan perindustrian, menyerlahkan kepentingannya sebagai produk utama yang diperoleh daripada tebu. 

Baki bahagian tebu mungkin telah digunakan untuk tujuan lain, seperti pengeluaran etanol, jaggery, atau makanan ternakan haiwan, bergantung pada permintaan pasaran dan infrastruktur sedia ada. 

Kecekapan pemprosesan ini dan hasil keseluruhan akan menjadi faktor penting dalam menentukan kejayaan ekonomi industri gula dalam tempoh ini.

Dalam tempoh yang sama tahun sebelumnya, angka pemprosesan hanya lebih daripada 48%.

Carsten Fritsch, penganalisis komoditi di Commerzbank AG, berkata dalam satu laporan:

Harga 

Seorang broker mengaitkan pemulihan harga seterusnya dengan penurunan 4% dalam kandungan gula tebu berbanding tahun sebelumnya, yang sebaliknya akan membawa kepada peningkatan yang lebih besar dalam pengeluaran gula.

Fritsch berkata:

Kedudukan peserta pasaran spekulatif menunjukkan sentimen yang sudah sangat negatif. Menjelang awal bulan Jun, kedudukan jual bersih mereka, kali terakhir dilihat lebih tiga bulan sebelumnya, telah muncul semula.

Kedudukan jual bersih terus berkembang pada minggu pelaporan yang lalu.

"Ini bermakna bahawa banyak berita yang melembapkan harga mungkin telah pun dihargai, yang sepatutnya mengehadkan potensi penurunan selanjutnya," tambah Fritsch. 

Walaupun kemerosotan awal, pasaran menyaksikan pemulihan sederhana pada hari Isnin, dengan harga memulihkan sebahagian daripada kerugian mereka. Walau bagaimanapun, harga di Bursa Antara Benua turun lebih daripada 1% pada masa penulisan pada hari Selasa.