Ecuador bersedia untuk menjadi pengeluar koko kedua terbesar di dunia

Ecuador bersedia untuk mencapai pencapaian penting dalam pasaran koko global, dengan unjuran menunjukkan pengeluaran melebihi 650,000 tan metrik pada musim 2025-26 yang akan datang. 

Peningkatan ketara ini berpotensi meningkatkan Ecuador ke kedudukan penanam koko kedua terbesar di dunia, mengatasi Ghana, pemain dominan tradisional dalam industri. 

Pandangan optimistik ini dikongsi oleh pengerusi persatuan pengeksport koko Ecuador, menyerlahkan pengaruh negara yang semakin meningkat dalam pengeluaran bahan penting untuk coklat ini.

Kenaikan harga

Ivan Ontaneda dari Anecacao memberitahu Reuters dalam laporan bahawa harga koko global telah meningkat dengan ketara.

Peningkatan ini telah mendorong petani, dengan sokongan daripada kedua-dua sektor awam dan swasta, untuk meningkatkan pelaburan di tanah mereka, yang membawa kepada hasil yang lebih tinggi.

Awal bulan ini, tinjauan Reuters meramalkan pengeluaran koko Ghana hanya akan mencecah 600,000 tan pada 2025-26. 

Negara ini kini bergelut dengan perlombongan emas haram di ladang koko dan penyebaran penyakit pucuk bengkak.

Pasaran koko global mengalami lonjakan harga yang tidak pernah berlaku sebelum ini tahun lepas, dengan kadar lebih daripada dua kali ganda untuk mencapai rekod tertinggi yang menakjubkan melebihi $12,000 setiap tan. 

Peningkatan dramatik ini terutamanya didorong oleh kekurangan bekalan yang teruk yang berpunca daripada tuaian yang gagal dan wabak penyakit yang meluas di Ivory Coast dan Ghana, dua negara Afrika Barat yang secara kolektif menyumbang kira-kira separuh daripada pengeluaran koko dunia.

Keadaan buruk ini memberi kesan ketara kepada hasil koko, mewujudkan defisit yang besar dalam rantaian bekalan global dan seterusnya mendorong harga ke tahap bersejarah.

Turun naik harga

Walau bagaimanapun, harga koko telah mengalami penurunan ketara kira-kira satu pertiga tahun ini, perubahan ketara dalam dinamik pasaran. 

Walaupun trend menurun baru-baru ini, adalah penting untuk menyedari bahawa tahap harga semasa kekal tinggi dari segi sejarah. 

Ini menunjukkan bahawa walaupun dengan pembetulan baru-baru ini, koko masih didagangkan pada premium berbanding purata jangka panjang. 

Beberapa faktor boleh menyumbang kepada harga tinggi yang berterusan ini, termasuk cabaran rantaian bekalan yang berterusan, permintaan global yang berubah-ubah dan kesan peristiwa berkaitan iklim di kawasan pengeluar koko utama. 

Interaksi unsur-unsur ini mewujudkan persekitaran pasaran yang kompleks di mana turun naik harga kekal sebagai ciri utama.

Menurut Ontaneda, petani Ecuador menerima kira-kira 90% daripada harga global untuk hasil mereka.

Sebaliknya, petani di Ivory Coast dan Ghana biasanya menerima maksimum 60-70% daripada harga dunia.

Kelebihan pertanian mampan Ecuador

Koko Ecuador berkembang maju dalam sistem agroforestri.

Sistem ini penting untuk biodiversiti dan berkesan mencegah penyebaran penyakit yang biasa ditemui dalam pertanian monokultur, seperti yang diperhatikan di Afrika Barat.

Koko ditanam dalam sistem ini bersama pokok teduh, kopi, pisang dan pokok buah-buahan.

Ontaneda menyatakan bahawa ladang koko di Ecuador kini menghasilkan 800 kilogram sehektar setiap tahun.

Pengeluaran negara untuk musim 2024-25 melebihi 570,000 tan, dengan jangkaan peningkatan kepada 800,000 tan menjelang 2030.

Data industri menunjukkan bahawa negara-negara Afrika Barat, termasuk Ghana, mempunyai purata hasil koko kurang sedikit daripada 500 kilogram sehektar.