Hurtigmatsalget går ned i januar: blir 2025 et tøft år for QSR?

LA skogbranner og kuldegrader resulterte i press på hurtigmatsalget i januar, ifølge data fra Revenue Management Solutions.

En økning på 3,4 % fra år til år i fastfood-salget forrige måned var mye svakere enn de 4,9 % som ble observert i desember.

Selv om svakheten kan vedvare gjennom hele første kvartal, er hurtigservicerestauranter (QSR) overbevist om at ting vil ta seg opp i bakre halvdel av 2025.

Invesco QQQ Trust, Series 1 – et børshandlet fond (ETF) som følger den amerikanske QSR-sektoren er for tiden opp mer enn 5 % sammenlignet med starten av dette året.

Forsiktighet hos forbrukere skader også fastfood-salget

En annen grunn som tynget fastfood-salget forrige måned, var at den amerikanske forbrukeren holdt seg forsiktig under Trump-administrasjonen.

«De venter på å se hvordan økonomien går, men de er heller ikke villige til å ofre den kvaliteten og kvantiteten av det de spiser. De ønsker å finne best verdi for dollaren de bruker, sa Doug Fry – USAs president for Subway til CNBC i et nylig intervju.

Rask service-restauranter, inkludert Chipotle og McDonald's, har så langt bagatellisert den potensielle effekten av nye tariffer som mange tror kan til slutt utløse en total handelskrig.

Forbrukerne er imidlertid bekymret for at Trump-tariffer vil føre til høyere priser og økt press på lommeboken.

I januar steg inflasjonen med mer enn ventet 3,0 %, noe som fikk amerikanske forbrukerstemninger til å falle ytterligere til sju måneders laveste nivå i februar.

QSR for å se enklere sammenligning i H2

Etter det som har vært en svak start på 2025, forventes QSR-sektoren stort sett å se en bedring i andre halvår i år, først og fremst på grunn av enklere sammenligninger.

Antallet på gatekjøkkenrestauranter gikk ned i alle månedene i fjor unntatt november.

Pluss, hvis forbrukeren ble mer selvsikker etter hvert som året skrider frem, vil økningen i salget sannsynligvis bli enda mer uttalt, ifølge McDonalds finanssjef Ian Borden.

McDonald's-aksjen har steget rundt 10% siden midten av januar.

Ser Starbucks også forbedringer fremover?

Selv Starbucks, som har slitt med sammenlignbar salgsnedgang i fire kvartaler, forventer at tegn til bedring vil dukke opp i bakre halvdel av det nåværende regnskapsåret.

Verdens største kjede av kaffebarer har suspendert veiledning for regnskapsåret 2025, men Rachel Ruggeri – finanssjefen snakket om en opptur i andre halvår på det siste inntjeningssamtalen.

"EPS forventes å være den laveste i finanspolitiske Q2 på absolutt basis på grunn av sesongvariasjoner, restrukturering av organisasjonen og økte investeringer, og presset fra år til år forsterkes også i kvartalet," sa hun til investorene den gang.

Wall Street har for tiden en konsensus "overvekt"-rating på Starbucks-aksjen.