Globale matvarepriser faller i mai, drevet av korn og oljer

Globale matvarepriser faller i mai, drevet av korn og oljer
Sayantan Sarkar
06. juni 2025, 13:09 P.M.
  • FAOs matprisindeks falt 0,8 % i mai på grunn av fallende priser på korn, sukker og vegetabilske oljer.
  • Kornprisene, spesielt mais, falt på grunn av økt tilbud og forventninger om rekordhøy amerikansk høst.
  • Mens kjøtt- og meieriprisene så økninger, var de ikke nok til å oppveie den samlede nedgangen i indeksen.

I mai rapporterte FNs mat- og landbruksorganisasjon en nedgang i globale matvarepriser.

Denne nedgangen skyldtes først og fremst betydelige prisreduksjoner på korn, sukker og vegetabilske oljer.

Forrige måned sto FAOs matprisindeks på 127,7 poeng, en liten nedgang på 0,8 % eller 1,0 poeng fra april.

Spesielt mens meieri- og kjøttprisene så økninger, ble disse oppveid av reduksjoner i prisindeksene for korn, sukker og vegetabilske oljer, ifølge organisasjonens siste rapport.

Matprisindeksen viste en økning på 6 %, tilsvarende 7,2 poeng, sammenlignet med året før.

Den er imidlertid fortsatt 20,3 % lavere, noe som representerer en nedgang på 32,6 poeng, fra toppen i mars 2022, etter Russlands invasjon av Ukraina.

Frokostblandinger

I mai registrerte FAOs kornprisindeks et gjennomsnitt på 109,0 poeng, noe som viser en nedgang på 1,8 % eller 2,0 poeng sammenlignet med april.

Videre falt den med 8,2 % eller 9,7 poeng i forhold til nivået observert i mai 2024.

"Globale maispriser falt kraftig i løpet av måneden, presset av fast konkurranse og økende sesongtilgjengelighet fra pågående avlinger i Argentina og Brasil, med høsting i begge land foran fjorårets tempo innen utgangen av mai," sa organisasjonen i rapporten.

Prisene falt også, delvis på grunn av forventningen om en rekordhøst av mais i USA i 2025.

Sorghum og bygg, sammen med andre grove korn, så en nedgang i globale priser.

De internasjonale hveteprisene opplevde også en nedgang, men i mindre grad.

Denne moderate nedgangen i hveteprisene ble tilskrevet svekket global etterspørsel og gunstige avlingsforhold på den nordlige halvkule.

Derimot steg FAO All Rice Price Index i mai med 1,4 %. Denne økningen ble drevet av robust etterspørsel etter aromatiske ristyper og økte priser på Indica-ris.

Medvirkende faktorer inkluderte valutagevinster mot amerikanske dollar i enkelte riseksporterende nasjoner.

Vegetabilsk olje

I mai var FAOs prisindeks for vegetabilsk olje på 152,2 poeng, en nedgang på 3,7 % eller 5,8 poeng sammenlignet med april.

Dette tallet er imidlertid fortsatt 19,1 % høyere enn nivået registrert året før.

"Den fortsatte nedgangen reflekterte lavere noteringer for palme-, raps-, soya- og solsikkeoljer," sa FAO.

Globale palmeoljepriser opplevde en betydelig nedgang for andre måned på rad, og fortsatte å være priset lavere enn andre sammenlignbare oljer siden midten av april.

Søramerikanske tilbudsøkninger og redusert etterspørsel etter biodrivstoff, spesielt i USA, drev ned globale soyaoljepriser.

Reduserte rapsoljekostnader tilskrives først og fremst forventede tilbudsøkninger med den kommende EU-høsten.

I mellomtiden falt solsikkeoljeprisene på grunn av redusert global importetterspørsel og reduserte konkurransedyktige priser.

Kjøtt og meieriprodukter

Storfekjøttprisene nådde et rekordhøyt nivå, og bidro til en økning på 1.3 % i de totale kjøttprisene siden april.

FAOs kjøttprisindeks var i gjennomsnitt 124,6 poeng i mai.

Det ble også sett økninger for svinekjøtt og sauekjøtt.

Global etterspørsel og Tysklands gjenvunne sykdomsfrie status drev opp svinekjøttprisene, spesielt tysk eksport.

Prisene på fjærfe falt imidlertid på grunn av overflødig forsyning fra Brasil, som møtte importrestriksjoner etter et fugleinfluensautbrudd.

FAOs meieriprisindeks var i gjennomsnitt 153,5 poeng i mai. Sterk asiatisk etterspørsel drev FAOs meieriprisindeks opp med 0,8 %.

Smørprisene holdt seg stabile på rekordnivåer, sammen med økninger i prisene på ost og helmelkpulver.