Edible Garden (EDBL)

تشمل محفظة منتجاتها الطازجة الأعشاب المقطعة والريحان المزروع مائياً والأعشاب المزروعة في أصص وعشب القمح ومنتجات ورقية ذات صلة. وتُباع هذه المنتجات عادة عبر قنوات البقالة وتجارة التجزئة واسعة النطاق وتجزئة الأغذية، حيث يمكن أن تكون عوامل مثل الطزاجة والعمر التخزيني والإمداد المحلي أو الإقليمي عناصر تنافسية مهمة. ومن خلال الزراعة في بيئات محمية، تهدف Edible Garden إلى تقليل التعرض لتقلبات الطقس، وإدارة استخدام المياه والمغذيات بدرجة أكبر من الدقة، وتزويد تجار التجزئة بإمدادات أكثر قابلية للتنبؤ من المنتجات العضوية والمنتجات ذات التوجه المستدام.

كما تشارك الشركة في فئة السلع الاستهلاكية المعبأة المستقرة على الرف والمبردة، بما في ذلك منتجات التغذية الرياضية والمستحضرات الغذائية. ويمنح ذلك Edible Garden حضوراً يتجاوز قسم المنتجات الزراعية الطازجة ويوسع سوقها المستهدف ليشمل المستهلكين المهتمين بالصحة والعافية.

وباعتباره سهماً مدرجاً صغير القيمة السوقية، فإن EDBL يمثل نشاطاً يرتبط بعدة اتجاهات متداخلة: الطلب على الأغذية الطازجة والقابلة للتتبع، والاهتمام بالزراعة المستدامة، ونمو منتجات التغذية الوظيفية. وتعتمد آفاقه على التوزيع في قطاع التجزئة وكفاءة الإنتاج والاعتراف بالعلامة التجارية والقدرة على توسيع نطاق الزراعة في البيئات الخاضعة للتحكم بصورة اقتصادية في صناعة غذائية شديدة التنافسية.