Moolec Science (MLEC)

تشمل محفظة الشركة من المنتجات قيد التطوير مكونات وتقنيات تستهدف مصنّعي الأغذية ومشتري المكونات. ويُعد TSP Valorasoy منتجاً من بروتين الصويا المنسوج تم تطويره لتوفير بنية ليفية وقوام يشبه اللحم في تطبيقات البروتين النباتي. أما Glaso فهو منتج من زيت العصفر يرتبط بارتفاع محتوى حمض غاما-اللينولينيك. كما تطوّر Moolec أيضاً SPC2، وهو كيموسين نباتي المصدر، وYEEA1، وهو مستخلص مشتق من الكتلة الحيوية للخميرة بخصائص وظيفية مستهدفة. وتعكس هذه البرامج استراتيجية الشركة الأوسع المتمثلة في الجمع بين علوم المحاصيل وعلوم الأغذية والتكنولوجيا الحيوية.

تتمتع عمليات Moolec بحضور مهم في الأرجنتين، والتي تُعد أيضاً أكبر مصدر لإيرادات الشركة. وتمنحها هذه القاعدة الإقليمية إمكانية الوصول إلى الخبرات الزراعية وسلاسل إمداد المحاصيل، بينما يتيح إدراجها للمستثمرين الدوليين التعرض لشريحة متخصصة من قطاع تكنولوجيا الأغذية.

وباعتباره سهماً، يرتبط MLEC بآفاق تسويق الزراعة الجزيئية وبالاعتماد الأوسع للبروتينات البديلة. وتعتمد فرصته على المدى الطويل على الموافقات التنظيمية وقابلية التوسع في الإنتاج وتبني العملاء، وما إذا كانت مكوناته قادرة على المنافسة من حيث الأداء والسعر مع البدائل التقليدية المشتقة من الحيوانات والبدائل النباتية.