Tästä syystä kaakaon, oliiviöljyn ja appelsiinimehun hinnat nousivat vuonna 2023

Keskeisten pehmeiden hyödykkeiden hinnat nousivat jyrkästi vuonna 2023, mikä auttoi nostamaan elintarvikkeiden inflaatiota tärkeimmissä maissa. Tarkempi tarkastelu osoittaa, että joidenkin kaakaon hinta hyppäsi korkeimmilleen 4 300 dollariin vuonna 2023, mikä oli yli 71 % korkeampi kuin tammikuun alimmillaan.

Myös appelsiinimehun hinnat nousivat ennätyskorkeaksi marraskuussa. Se on pudonnut hieman 3,54 dollariin, muutaman pisteen alle vuoden 4,26 dollarin huipputason. Oliiviöljyn hinta jatkoi nousuaan myös vuonna 2023. Marraskuussa ennätyskorkeutensa jälkeen sokerin hinta romahti rajusti, kuten täällä kirjoitin.

Näiden pehmeiden hyödykkeiden, kuten kaakaon, oliiviöljyn, kahvin ja appelsiinimehun, suorituskyky poikkesi muista, kuten maissista, vehnästä ja soijapavuista, jotka laskivat kaksinumeroisia. Myös muut hyödykkeet, kuten öljy ja maakaasu, laskivat vuoden aikana.

Kaakaon hinnat nousivat jyrkästi sääolosuhteiden vuoksi Länsi-Afrikan maissa, kuten Ghanassa ja Norsunluurannikolla, joiden osuus maailman tuotannosta on yli 70 prosenttia. Näissä kahdessa maassa tuotanto väheni vuonna 2023 sääilmiöiden ja sairauksien vuoksi.

Toisin kuin muut viljelykasvit, jotka kärsivät kuivien olosuhteiden vuoksi, kaakaontuotantoon vaikutti tavallista enemmän sateet näissä kahdessa maassa. Runsas sademäärä heikentää satoa ja viivästyttää sadonkorjuuta. Ghanan kaakaontuotanto putosi alimmilleen yli 13 vuoteen, kun taas Norsunluurannikon kaakaontuotanto putosi alimmilleen seitsemään vuoteen.

Se johti myös mustaan paloon, joka on heikentänyt maissa tuotettujen kaakaopapujen laatua. Kaakaon haasteena on, että Länsi-Afrikan viljelykasveja ei voi korvata muilla suurilla tuottajilla. Toisin kuin koeeni ja soijapavut, kaakaokasvin tuotannon alkaminen kestää vuosia.

Samaan aikaan oliiviöljyn ja appelsiinimehun hinnat putosivat säätekijöiden vuoksi. Appelsiinimehun avainongelma oli Floridan viimeaikaiset hurrikaanit, jotka ovat vaikuttaneet suurimpiin viljelymaihin.

Florida ei ole koskaan toipunut hurrikaanista Irmasta, joka tapahtui vuonna 2017 ja tuhosi valtavia viljelymaita. Asiaa pahensi se, että osavaltio todisti sitrushedelmien vihertymisenä tunnetun taudin, joka on vaikuttanut satoihin.

Siksi yritykset ovat kiirehtineet korvaamaan Floridan appelsiinimehu Brasiliasta. Kaakaon tapaan sitruspuulla kestää muutaman vuoden, ennen kuin se alkaa tuottaa hedelmiä. Tämän seurauksena kysynnän ja tarjonnan dynamiikka on nostanut appelsiinimehujen hinnat ennätyskorkeaksi.

Sääolosuhteet selittävät myös, miksi oliiviöljyn hinnat nousivat jyrkästi vuonna 2023. Suurin osa oliiviöljystä kasvatetaan Välimeren maissa, kuten Espanjassa, Italiassa, Kreikassa ja Tunisiassa. Nämä maat kävivät läpi erittäin kuuman lähteen. Espanjan ilmatieteen laitos totesi lausunnossaan, että kolme viimeisestä neljästä vuodenajasta oli ennätysten kuumimmat.

On epäselvää, jatkavatko nämä pehmeät hyödykkeet nousussa vuonna 2024. Teknisesti on merkkejä siitä, että ne ovat yliostettuja ja että ne ovat kypsiä takaisinvetoon.