CCH Holdings (CCHH)

Η εταιρεία δραστηριοποιείται μέσω θυγατρικών που ανήκουν εξ ολοκλήρου σε αυτήν στη Μαλαισία και συνδυάζει αρκετούς ρόλους μέσα σε μία ενιαία πλατφόρμα εστίασης. Διαχειρίζεται ιδιόκτητα καταστήματα, παραχωρεί δικαιόχρηση εστιατορίων σε τρίτους φορείς εκμετάλλευσης, διαχειρίζεται συμφωνίες εμπορικών σημάτων και αδειοδότησης και επιβλέπει δραστηριότητες πιστότητας πελατών. Αυτή η δομή δίνει στην CCH έκθεση τόσο στις άμεσες πωλήσεις εστιατορίων όσο και στην οικονομική διάσταση του franchising, όπου τα πρότυπα του brand, οι συνταγές, οι συμφωνίες προμήθειας και οι λειτουργικές διαδικασίες είναι σημαντικά για τη διατήρηση της συνέπειας μεταξύ των τοποθεσιών.

Το δίκτυο της CCH περιλαμβάνει ιδιόκτητα εστιατόρια και καταστήματα franchise στη Μαλαισία, καθώς και franchised τοποθεσίες εκτός της χώρας. Το μικτό μοντέλο ιδιοκτησίας μπορεί να βοηθήσει τον όμιλο να επεκτείνει το αποτύπωμά του χωρίς να βασίζεται αποκλειστικά σε κεφαλαιουχικά απαιτητικά ιδιολειτουργούμενα καταστήματα. Ταυτόχρονα, η απόδοσή του παραμένει στενά συνδεδεμένη με τις καταναλωτικές δαπάνες, το κόστος τροφίμων, τη διαθεσιμότητα εργατικού δυναμικού, τα ενοίκια και την ικανότητα των franchisees να παρέχουν μια αξιόπιστη εμπειρία πελάτη.

Ως εισηγμένος διαχειριστής εστιατορίων, η CCH Holdings αντιπροσωπεύει μια εστιασμένη έκθεση στην αγορά hotpot και casual dining της Μαλαισίας. Το χαρακτηριστικό που τη διαφοροποιεί δεν είναι η ευρεία διαφοροποίηση, αλλά ένα εξειδικευμένο χαρτοφυλάκιο εστιατορίων με επίκεντρο αναγνωρίσιμα brands hotpot και ένα αναπτυσσόμενο σύστημα franchise.