La soia brasiliana si appresta a dominare i mercati

I risultati del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) hanno mostrato che il Brasile potrebbe presto diventare il più grande produttore mondiale di soia, dopo decenni di dominio del mercato da parte degli Stati Uniti.

La produzione di soia sia negli Stati Uniti che in Brasile è aumentata rapidamente nell'ultimo decennio, ma il primo ha sempre dominato il mercato. Ora, un nuovo rapporto indica che la classifica potrebbe presto cambiare, riportandoci al 2017-2018, in un momento in cui il Brasile aveva superato il suo più stretto rivale, gli Stati Uniti, per la prima volta nella storia.

In un rapporto redatto dal funzionario dell'USDA in Brasile, Evgenia Ustinova, il dipartimento ha previsto che la produzione annuale del Brasile per l'anno 2019-2020 salirà a 123,5 milioni di tonnellate, mentre gli Stati Uniti raggiungeranno una capacità produttiva di 100 milioni di tonnellate nello stesso periodo.

Mentre le principali aree di coltivazione brasiliane hanno dovuto affrontare periodi di siccità prolungati, il rapporto si aspetta che il taglio alla produzione complessiva del Paese sarà pressoché nullo. Gli Stati Uniti, tuttavia, sono stati negativamente influenzati da problemi meteorologici che si sono protratti per tutto l'anno, e si prevede che lo stesso avverrà per quanto riguarda la produzione.

Rispetto alle previsioni della Mato Grasso Soybean and Corn Producers Association (Aprosoja), la produzione brasiliana è stata stimata a 123 milioni di tonnellate provenienti da 91,4 milioni di acri di terreno nel 2019-2020.

Esperti attribuiscono il miglioramento della produzione brasiliana all'uso efficiente dei terreni privati. Le stime 2019-2020 della Ustinova indicano che il Brasile macinerà circa 44 milioni di tonnellate di soia per ricavarne 8,6 milioni di tonnellate di olio e 34,1 milioni di tonnellate di farina.

Nell'ultima stagione, i campi del Paese hanno prodotto circa 8,1 milioni di tonnellate di olio di soia e 32,9 milioni di tonnellate di farina di soia grazie a 42,5 milioni di tonnellate di soia.

I brasiliani stessi sono tra i maggiori consumatori di olio di soia, che viene utilizzato nell'industria del biodiesel del paese. Si prevede che ciò aumenterà la domanda di questa commodity a livello locale, oltre a motivare i coltivatori ad aumentare la produzione. La produzione interna di farina di soia è in aumento anche grazie alla sua diffusa adozione nel settore zootecnico e avicolo, secondo quanto riportato.

Il rapporto ha espresso alcune perplessità sulle prospettive di mercato per la soia brasiliana: secondo il funzionario, se la Cina si focalizzasse sulla Phase One dell'accordo commerciale e acquistasse più soia dagli Stati Uniti, si potrebbero accumulare scorte in eccesso in Brasile, danneggiando così i prezzi interni del Paese stesso.

A prescindere da tali considerazioni, il rapporto stima un aumento delle esportazioni di soia brasiliana da 73 milioni nel 2018-2019 a 75 milioni nel 2019-2020.