Harga makanan global turun sedikit pada bulan Januari tetapi masih kekal tinggi: FAO

Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO) melaporkan pada hari Jumaat bahawa harga komoditi makanan global menurun pada Januari, terutamanya disebabkan oleh penurunan ketara dalam harga gula dan minyak sayuran.

Indeks Harga Makanan FAO, penunjuk utama harga komoditi makanan global, mengalami sedikit penurunan pada bulan Januari, dengan purata 124.9 mata berbanding 127.0 mata pada bulan Disember.

Penurunan ini menandakan peralihan daripada angka bulan sebelumnya, tetapi penting untuk diperhatikan bahawa indeks masih kekal 6.2% lebih tinggi daripada tahun sebelumnya.

Ini menunjukkan bahawa walaupun terdapat penurunan baru-baru ini, harga makanan masih dinaikkan berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Walau bagaimanapun, walaupun terdapat peningkatan tahun ke tahun, nilai indeks semasa adalah lebih rendah daripada kemuncak yang dicapai pada Mac 2022, apabila ia berada pada paras yang jauh lebih tinggi.

Indeks Harga Makanan FAO menjejaki harga antarabangsa sekumpulan komoditi makanan yang biasa didagangkan, memberikan pandangan berharga tentang arah aliran dan turun naik dalam pasaran makanan global.

Maklumat ini penting untuk penggubal dasar, pengeluar dan pengguna, kerana ia membantu mereka memahami dinamik harga makanan dan membuat keputusan termaklum.

Harga gula jatuh mendadak

Harga gula mengalami penurunan yang ketara berikutan prospek bekalan global yang bertambah baik. Penurunan itu ialah 6.8% daripada bulan sebelumnya dan 18.5% berbanding tahun sebelumnya.

Keadaan cuaca yang menggalakkan di Brazil dan penyambungan semula eksport gula dari India menyumbang kepada prospek bekalan yang lebih baik.

Harga minyak sayuran jatuh 5.6% pada Januari, didorong lebih rendah oleh kejatuhan harga minyak sawit dan biji sesawi global. Harga minyak soya dan bunga matahari kekal stabil.

Walaupun penurunan bulanan, indeks meningkat 24.9% daripada tahun sebelumnya.

Harga bijirin meningkat 0.3% dari Disember tetapi masih turun 6.9% dari Januari 2024. Harga jagung meningkat disebabkan oleh ramalan semakan semula pengeluaran dan stok yang lebih rendah di AS, manakala harga eksport gandum menurun sedikit.

Harga beras turun 4.7% disebabkan oleh bekalan eksport yang mencukupi.

Harga tenusu meningkat sebanyak 2.4% berbanding bulan sebelumnya, dan 20.4% berbanding tahun sebelumnya. Ini didorong oleh kenaikan bulanan harga keju, yang mengimbangi penurunan harga mentega dan susu tepung.

Sementara itu, pada bulan Januari, harga daging menurun sebanyak 1.7%.

Pengeluaran bijirin

FAO telah menurunkan unjurannya untuk pengeluaran bijirin global pada 2024 kepada 2.840 bilion daripada 2.841 bilion. Semakan ini terutamanya disebabkan oleh penurunan jangkaan untuk pengeluaran jagung AS.

Musim penanaman gandum musim sejuk di hemisfera utara berakhir pada bulan Januari. Perancis, Jerman, dan UK meningkatkan penanaman mereka, tetapi Rusia menyaksikan penurunan disebabkan oleh cuaca.

Permulaan penuaian jagung di hemisfera selatan dijangka pada suku kedua. Argentina dan Brazil dijangka memperoleh hasil yang lebih baik, manakala Afrika Selatan telah meningkatkan penanaman kerana harga jagung yang tinggi.

FAO telah menaikkan unjurannya untuk penggunaan bijirin dunia pada 2024-25 sebanyak 0.9% kepada 2.869 bilion tan. Penurunan 2.2% dalam stok bijirin global dijangka menjelang penutupan musim pada 2025, disebabkan oleh penguncupan dalam stok jagung AS.

Penguncupan sebanyak 5.6% dijangka untuk perdagangan antarabangsa bijirin pada 2024-25 berbanding tahun sebelumnya, menurun kepada 483.5 juta tan. Ini disebabkan terutamanya oleh permintaan yang lebih rendah dari China untuk barli, jagung dan gandum, kata FAO.