Mengapa industri daging lembu Australia boleh memberikan tarif AS terus kepada pengguna Amerika

Penternak, peniaga dan kumpulan industri daging lembu Australia mengumumkan pada hari Khamis bahawa mereka berhasrat untuk menyerahkan kos tambahan yang ditanggung daripada tarif AS terus kepada pengguna Amerika.

Langkah ini dijangka menyebabkan kenaikan harga yang ketara bagi produk daging lembu di Amerika Syarikat, menjejaskan barangan popular seperti hamburger dan stik, lapor Reuters pada Khamis.

Keputusan itu dibuat sebagai tindak balas terhadap pengenaan tarif kerajaan AS ke atas barangan import, termasuk daging lembu Australia.

Tarif ini secara berkesan meningkatkan kos daging lembu Australia memasuki pasaran AS.

Industri Australia mungkin tidak mempunyai pilihan

Industri daging lembu Australia berpendapat bahawa mereka tidak mempunyai pilihan selain menyerahkan kos tambahan ini kepada pengguna Amerika.

Mereka berpendapat bahawa menyerap kos itu sendiri akan menjadi tidak mampan dari segi kewangan dan boleh memberi kesan negatif kepada industri daging lembu Australia.

"Kesan ke atas pasaran kami di sini hari ini...kami tidak melihatnya," Dhugald McDowall, dari agensi ternakan Elders Cleary McDowall, di Bursa Ternakan Serantau Selatan di Moss Vale dipetik dalam laporan itu.

AS ialah pasaran terbesar daging lembu Australia, dengan eksport tahunan bernilai A$4 bilion ($2.52 bilion). Walau bagaimanapun, Australia telah mengharamkan produk daging segar AS sejak 2003 kerana pengesanan penyakit lembu gila dalam lembu AS.

Trump mengumumkan tarif ke atas Australia pada Khamis dan menyatakan kemarahannya atas keengganan negara itu untuk "mengambil mana-mana daging lembu kami".

Kandungan lemak yang lebih rendah

Rangkaian makanan segera AS menghargai daging lembu Australia kerana kandungan lemaknya yang lebih rendah.

Ia sering diadun dengan daging lembu AS yang lebih gemuk untuk mencapai kandungan lemak yang ideal untuk hamburger.

Kandungan lemak hamburger dan daging lembu kisar tidak boleh melebihi 30%, seperti yang dikawal oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat.

Garry Edwards, pengerusi badan perdagangan industri Cattle Australia, menyatakan bahawa pengeluar Australia mengalami sedikit gangguan sementara dalam eksport AS mereka baru-baru ini disebabkan ketidakpastian mengenai butiran tarif.

Bagaimanapun, beliau percaya bahawa pembeli AS akhirnya perlu membayar lebih untuk daging lembu Australia.

Dia berkata:

Pengguna menolak harga yang lebih tinggi

Pengguna Amerika berkemungkinan tidak akan membayar harga yang lebih tinggi untuk burger dan stik mereka untuk masa hadapan, tambahnya.

Kerajaan Australia telah memanfaatkan peranan industri dalam rantaian bekalan makanan segera Amerika sebagai alat tawar-menawar.

Don Farrell, menteri perdagangan Australia, baru-baru ini menyatakan bahawa kenaikan tarif ke atas daging lembu boleh menyebabkan harga yang lebih tinggi untuk hamburger McDonald's.

Terutamanya, McDonald's menonjol dalam kempen pilihan raya Trump kerana sokongannya terhadap rangkaian makanan segera.

McDowall, ejen ternakan, memerhatikan bahawa Australia menerima tarif yang sama seperti Brazil dan Argentina.

Brazil ialah pengeksport daging lembu terbesar di dunia, dan bersama-sama dengan Australia, Amerika Syarikat dan Argentina, ia membentuk empat pengeksport daging lembu terbesar di dunia.

Kerajaan Australia akan memberikan sokongan kepada industri yang terjejas oleh tarif AS untuk membantu mereka menjual produk mereka di pasaran alternatif, Perdana Menteri Anthony Albanese mengumumkan pada Khamis.