Consumenten worden geconfronteerd met hoge tarweprijzen nu het Russische aanbod slinkt, waardoor er beperkte opties beschikbaar zijn

De wereldwijde tarweprijzen stijgen omdat het slechte weer in Rusland de productie van dit wereldwijde basisgraan beperkt.

De prijzen zullen op korte termijn waarschijnlijk hoog blijven, waardoor tarwe wereldwijd duur blijft.

Nadat de prijzen voor tarwe drie maanden op rij waren gedaald, stegen ze in september weer als gevolg van ongunstige weersomstandigheden in belangrijke producerende landen, met name Rusland.

Bovendien zorgden natte omstandigheden in Canada voor vertragingen in de oogst, terwijl een vergelijkbare situatie in de Europese Unie leidde tot een aanzienlijke verlaging van de productieverwachtingen.

"Maar concurrerend geprijsde leveringen uit de Zwarte Zee-regio beperkten de prijsstijging", aldus de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) in een rapport.

Russische exportprijzen voor tarwe stijgen

De stijging van de exportprijzen voor tarwe uit Rusland is het gevolg van zowel milieu- als marktdruk.

Finimize zei in een rapport:

Eind september was er in Rusland slechts 8,3 miljoen hectare aan wintergraan gezaaid, vergeleken met 9,3 miljoen hectare vorig jaar en het vijfjarig gemiddelde, aldus schattingen van SovEcon, een onderzoeksbureau uit de Zwarte Zee.

Dit is het laagste niveau van wintergraanzaai sinds 2013, omdat ongunstige weersomstandigheden het zaaien in belangrijke teeltgebieden hebben vertraagd, aldus SovEcon.

Bovendien heeft het agentschap zijn prognose voor de tarwe-export uit Rusland voor het seizoen 2024-2025 verlaagd, als reden de ongunstige weersomstandigheden.

Volgens Finimize zijn de exportprijzen van tarwe gestegen tot $223 per ton, gedreven door weersomstandigheden en veranderende marktomstandigheden. Rusland is 's werelds grootste leverancier van tarwe.

Oorlog met Oekraïne en slecht weer beperken de aanvoer

Ondertussen zei de Russische minister van Landbouw dat de tarweoogst in 2024 wel eens wat kleiner zou kunnen uitvallen dan eerder werd verwacht.

Als redenen noemde ze het slechte weer in Siberië en de gevolgen van de oorlog in Oekraïne.

Carsten Fritsch, grondstoffenanalist bij Commerzbank AG, zei in een rapport:

Het getroffen gebied is de zevende grootste graanteeltregio in Rusland, zei ze.

Twee andere regio's dicht bij de Russisch-Oekraïense grens die belangrijk zijn voor de graanteelt, worden herhaaldelijk door Oekraïne aangevallen.

Tot nu toe verwacht de Russische overheid een tarweoogst van ongeveer 132 miljoen ton. Het definitieve cijfer wordt op 10 oktober vrijgegeven.

Fritsch zei:

Markten moeten mogelijk andere opties overwegen

De krimpende Russische tarwevoorraad duidt op een onstabiele marktdynamiek, waarvan verwacht wordt dat deze gevolgen zal hebben voor consumenten wereldwijd.

Landen die afhankelijk zijn van Russische tarwe, moeten mogelijk op zoek naar andere haalbare markten om tarwe in te kopen.

Oekraïne, een andere belangrijke leverancier van tarwe op de wereldmarkt, zou het gat kunnen opvullen.

Uit overheidsgegevens blijkt dat de graanexport van Oekraïne in het seizoen tot en met 7 oktober met 56% is gestegen ten opzichte van een jaar eerder.

De stijging was vooral te danken aan een toename van de tarweleveringen.

Volgens officiële gegevens steeg de tarwe-export uit Oekraïne met maar liefst 80% op jaarbasis, tot 6,5 miljoen ton per 7 oktober.

Maar Oekraïne is mogelijk niet in staat om de Russische kloof te dichten als de situatie in Moskou verslechtert.

Een andere optie zou India kunnen zijn, de op één na grootste producent ter wereld.

Sinds mei 2022 is de export van tarwe echter door de Indiase overheid verboden.

Bovendien raakt de voorraad tarwe van India bij de centrale overheid op.

Volgens gegevens van Food Corp of India bedroegen de tarwevoorraden bij het centrale inkoopagentschap op 1 september 25,1 miljoen ton. Dat is 3,3% lager dan de buffernorm voor juli-september.

Volgens de gegevens daalden de tarwevoorraden met 3,4% op jaarbasis en lagen ze ruim 6% lager dan de voorraden van augustus.

Volgens de buffernormen zouden de minimale tarwevoorraden voor juli-september 27,58 miljoen ton moeten bedragen, met een operationele voorraad van 24,58 miljoen ton en een strategische reserve van 3 miljoen ton.

Dit maakt het voor de Indiase overheid nog moeilijker om het verbod op de export van tarwe op te heffen.