Wereldwijde koffiecrisis dreigt door stijgende prijzen die toeleveringsketens verstoren en de industrie op zijn kop zetten.

Wereldwijde koffiecrisis dreigt door stijgende prijzen die toeleveringsketens verstoren en de industrie op zijn kop zetten.
Diya Poddar
08 mrt 2025, 06:34 A.M.
  • Koffiebranders worstelen met de cashflow omdat kopers prijsverhogingen afwijzen, waardoor de koffieverkoop beperkt blijft.
  • De Amerikaanse koffieopslagplaatsen zijn halfleeg, wat leidt tot sluitingen en consolidatie van magazijnen.
  • Sommige analisten voorspellen een prijsdaling van 30% als de Braziliaanse oogst in 2025 weer op peil komt.

De wereldwijde koffiehandel staat voor een ongekende crisis, doordat de stijgende prijzen de toeleveringsketens verstoren en branders dwingen hun aankopen te verminderen.

Een stijging van 70% in de futures van Arabica-koffie sinds november heeft handelaren, branders en detailhandelaren in onzekerheid gebracht, waarbij kopers terughoudend zijn om grote bestellingen te plaatsen.

De situatie heeft grote spelers ertoe aangezet hun strategieën te heroverwegen, aangezien de koffiepakhuizen onderbevoorraad blijven en de onderhandelingen met retailers vastlopen.

Op de jaarlijkse conventie van de Amerikaanse National Coffee Association in Houston deze week waarschuwden handelaren en branders dat de aanbodkrapte blijvende gevolgen voor de sector kan hebben.

Hoewel hogere prijzen doorgaans wijzen op winstgevendheid voor koffieproducenten, zijn kopers deze keer terughoudend om de kosten te absorberen, waardoor de koffiestroom door de toeleveringsketens wordt beperkt.

Industrieleiders staan nu voor moeilijke keuzes bij het afwegen van de impact van aanhoudende volatiliteit op de wereldwijde koffiemarkten.

Detailhandelaren verzetten zich tegen de verminderde inkoop door branders.

Koffiebranders wereldwijd verminderen hun inkoopvolumes, waarbij sommigen hun verwachte jaarlijkse productie niet kunnen verkopen.

Renan Chueiri, algemeen directeur van het Ecuadoraanse ELCAFE CA, merkte op dat zijn bedrijf dit jaar slechts 30% van de verwachte productie heeft verkocht – een ongekende situatie.

Veel kopers, zei hij, worstelen met liquiditeit en kunnen zich de huidige prijzen niet veroorloven.

Detailhandelaren verzetten zich ook tegen prijsverhogingen, waardoor het voor branders moeilijk is om hogere kosten door te berekenen. Sommige supermarkten en kruidenierszaken stellen onderhandelingen uit, wat leidt tot tekorten in de schappen.

Een in de VS gevestigde koffiebranderij-manager zei dat sommige van zijn klanten vrezen de koffie niet tegen de nieuwe prijzen te kunnen verkopen, waardoor ze hun bedrijfsmodellen moeten heroverwegen.

Als reactie op de crisis nemen handelaren voorzichtige strategieën aan.

De transacties in Brazilië, 's werelds grootste koffieproducent, vinden nu onder strengere voorwaarden plaats.

Kopers betalen pas nadat ze de kwaliteit van de bonen ter plaatse hebben gecontroleerd, een verschuiving die het verhoogde risico op de markt onderstreept.

Deze conservatieve aanpak heeft transacties vertraagd en de kasstromen in de hele toeleveringsketen verder onder druk gezet.

Tekorten aan voorraden leiden tot sluiting van magazijnen.

De aanbodkrapte is duidelijk zichtbaar in de belangrijkste koffieopslagcentra in de VS, waar magazijnen in de buurt van havens op halve capaciteit draaien.

Een manager van een van de grootste opslagbedrijven merkte op dat sommige bedrijven silo's teruggeven aan hun eigenaren en huurcontracten vroegtijdig beëindigen vanwege het gebrek aan voorraad. Dit wijst op een ernstige aanbodtekort dat kan aanhouden tenzij de productie aanzienlijk herstelt.

Nu kleinere handelaren worstelen met financieringsbeperkingen, versnelt de consolidatie in de sector. Grotere bedrijven met grotere kapitaalreserves staan klaar om hun marktaandeel uit te breiden, terwijl kleinere bedrijven mogelijk uit de sector worden gedrukt.

Michael Von Luehrte, eigenaar van makelaarskantoor MVLcoffee, verwacht dat handelsbedrijven met grotere financiële middelen hun volumes zullen verhogen, terwijl bedrijven met beperkte toegang tot krediet het moeilijk zouden kunnen krijgen om te overleven.

De Braziliaanse oogst zou de prijsstijging kunnen stoppen.

Ondanks de huidige crisis voorspellen sommige analisten dat de Arabica-prijzen tegen het einde van het jaar met 30% kunnen dalen.

Een recente peiling van Reuters suggereert dat de vraagvernietiging als gevolg van hoge prijzen en een mogelijk sterke Braziliaanse oogst in 2025 de markt zouden kunnen stabiliseren.

De uitbreiding van koffieplantages in Brazilië, India, Uganda en Ethiopië kan verder bijdragen aan een herstel van het aanbod, waardoor de prijsstijging mogelijk wordt teruggedraaid.

Grondstoffenhandelaar Louis Dreyfus benadrukte dat een overvloedige oogst in Brazilië, in combinatie met nieuwe aanplant, tot een prijsdaling zou kunnen leiden.

Dit is echter afhankelijk van gunstige weersomstandigheden en aanhoudende investeringen in koffieproducerende regio's.