Suiker en zuivel drukken de wereldwijde voedselindex van de FAO, vleesprijzen stijgen

Suiker en zuivel drukken de wereldwijde voedselindex van de FAO, vleesprijzen stijgen
Sayantan Sarkar
03 okt 2025, 12:08 P.M.
  • De wereldwijde voedselgrondstoffenprijzen zijn in september licht gedaald als gevolg van lagere suiker- en zuivelkosten.
  • De vleesprijzen, met name runderen, stegen naar een ongekende recordhoogte.
  • De indices van granen en plantaardige oliën daalden ook, terwijl sommige specifieke oliën en granen stegen.

De wereldwijde voedselgrondstoffenprijzen daalden in september, als gevolg van dalingen van de suiker- en zuivelprijzen, zelfs toen de vleesprijzen een nieuw hoogtepunt bereikten, zo maakte de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties vrijdag bekend.

De voedselprijsindex (FFPI) van de FAO kende in september 2025 een lichte daling en bedroeg gemiddeld 128,8 punten, een marginale daling ten opzichte van het herziene niveau van augustus van 129,7 punten.

Deze dip werd voornamelijk veroorzaakt door dalingen in de indices van granen, zuivel, suiker en plantaardige oliën, die samen opwogen tegen een opmerkelijke stijging van de vleesindex.

Hoewel de FFPI 4,2 punten (3,4%) hoger blijft dan in september 2024, ligt deze nog steeds aanzienlijk 31,4 punten (19,6%) onder de piek die in maart 2022 werd waargenomen.

Suikerprijzen laagste sinds 2021

De FAO-suikerprijsindex bedroeg in september gemiddeld 99,4 punten, een aanzienlijke daling van 4,2 punten (4,1%) ten opzichte van augustus en een aanzienlijke 26,9 punten (21,3%) ten opzichte van een jaar geleden, en bereikte het laagste niveau sinds maart 2021 (96,2 punten).

"De daling werd veroorzaakt door een hoger dan verwachte suikerproductie in Brazilië, als gevolg van grote breekvolumes en een toenemend gebruik van suikerriet voor de suikerproductie in belangrijke zuidelijke teeltregio's", aldus de FAO in haar rapport.

Extra neerwaartse druk op de prijzen kwam van gunstige oogstvooruitzichten in India en Thailand, na overvloedige moessonregens en uitgebreide aanplant.

Graanprijzen

De FAO-graanprijsindex noteerde in september 105,0 punten, een daling van 0,6 punten (0,6%) ten opzichte van augustus en 8,5 punten (7,5%) onder het niveau van september 2024.

De maïsprijzen daalden ook, aangewakkerd door voorspellingen van overvloedige voorraden uit Brazilië en de VS, nog verergerd door de tijdelijke opschorting van de graanexportbelastingen door Argentinië.

Omgekeerd stegen de prijzen voor gerst en sorghum, waarbij gerst voor de derde achtereenvolgende maandelijkse stijging plaatsvond.

De FAO All Rice Price Index daalde ook met 0,5%, voornamelijk als gevolg van dalingen in Indica-noteringen, omdat ruime exporteerbare voorraden voldeden aan verminderde inkooporders van kopers in de Filippijnen en Afrika.

Plantaardige olie

De FAO-prijsindex voor plantaardige olie bedroeg in september gemiddeld 167,9 punten, een daling van 1,2 punten (0,7%) ten opzichte van augustus, maar nog steeds 25,0 punten (18,0%) boven het niveau van een jaar eerder.

Deze daling was grotendeels het gevolg van lagere noteringen voor palm- en sojaolie, die de stijging van de prijzen van zonnebloem- en koolzaadolie ruimschoots compenseerden.

"De internationale palmolieprijzen daalden licht, grotendeels als gevolg van hoger dan verwachte voorraden in augustus die in Maleisië werden gerapporteerd - die het hoogste punt in 20 maanden bereikten, wat de impact van de sterke wereldwijde importvraag compenseerde.

De wereldwijde sojaolieprijzen zetten hun neerwaartse trend voor de tweede achtereenvolgende maand voort, onder druk van de verhoogde aanvoer uit Argentinië na de tijdelijke opschorting van de exportheffingen op sojabonen en afgeleide producten.

Daarentegen bleven de noteringen voor zonnebloem- en koolzaadolie stijgen, wat een weerspiegeling is van de aanhoudende krapte in respectievelijk het Zwarte Zeegebied en Europa.

Rundvleesprijzen drijven vleesindex

Een belangrijke ontwikkeling was dat de FAO-vleesprijsindex in september gemiddeld 127,8 punten bedroeg, een stijging van 0,9 punten (0,7%) ten opzichte van het herziene niveau van augustus en een aanzienlijke 7,9 punten (6,6%) ten opzichte van een jaar eerder, waarmee een ongekend recordhoogte werd bereikt.

"De stijging weerspiegelde de hogere wereldprijzen voor rundvlees en schapenvlees, terwijl de noteringen voor varkensvlees en pluimveevlees over het algemeen stabiel bleven", aldus de FAO.

De noteringen voor pluimveevlees bleven stabiel en weerspiegelden relatief evenwichtige wereldmarkten, zelfs met invoerbeperkingen als gevolg van lokale uitbraken van hoogpathogene vogelgriep.

Ondertussen bedroeg de FAO Dairy Price Index in september 2025 gemiddeld 148,3 punten, de derde opeenvolgende maandelijkse daling, een daling van 2,6% ten opzichte van augustus, maar nog steeds bijna 9% boven het niveau van een jaar eerder.