Er det på tide å investere ettersom Cheesecake Factory nærmer seg alle tiders høyder?

Cheesecake Factory-aksjen er opp 14 % i dag etter at selskapet annonserte resultatet for tredje kvartal. I prosessen har aksjen registrert en ny 52-ukers høyde og nærmer seg sin all time high.

Selskapet rapporterte til EPS på $0,58 mot forventningene på $0,49.

Sammenlignet med for et år siden økte selskapet sin EPS med 49 %!

Ostekake tar markedsandeler

Hovedårsaken bak aksjens nåværende rally er det faktum at den ikke bare tjener mer, men også trenger lenger inn i markedet.

Restaurantbransjen har hatt et tregt 2024.

Mens noen har slitt med å opprettholde marginer og holde matvareprisene lave på grunn av økende kostnader, har andre måttet håndtere tilbakeslag fra kunder for å redusere porsjonsstørrelsene.

Kort sagt, den amerikanske forbrukeren har vært hensynsløs og har foretrukket å velge verdi fremfor smak.

Til tross for alt dette har Cheesecake Factory ikke bare klart å øke sammenlignbart salg, men også fottrafikken på restaurantene sine.

Dette er hva konsernsjefen hadde å si om selskapets gjennomføring i kvartalet:

Marginforbedring fortsetter å imponere

Kvartalsresultatet viser også at selskapets marginer fortsetter å forbedre seg, en faktor som andre restauranter har vanskelig for å avvise.

I forrige kvartal hadde selskapet sine høyeste marginer de siste 6 årene.

At det har fortsatt dette kvartalet viser at konseptet som CAKE følger er kommet for å bli.

Andre restauranter som IHOP eller Chili's har måttet stå overfor massive restaurantstenginger, hovedsakelig fordi deres unike modeller opererte med tynne marginer.

Når giganten blir tøff, har selskapet ingen steder å gå bortsett fra i tap. Restaurantstenginger følger i et forsøk på å holde seg flytende i tøffe tider.

For Cheesecake Factory viser marginene at modellen er verdt å jobbe med, selv om selskapets høyt belånte posisjon gjør det til en risikabel investering.

Hemmeligheten bak Cheesecakes salg

I motsetning til mange andre restauranter, standardiserer selskapet maten ved å trene opp arbeidskraften i stedet for å bruke sentraliserte tilberedningssystemer, som er kostbare.

Dette betyr at hver gang du besøker en ostekakerestaurant, vil du sannsynligvis bli behandlet med en litt annen smak, men på en god måte.

Dette stemmer også godt overens med selskapets policy om å rotere menyen to ganger i året. Dette får kundene til å komme tilbake for å prøve noe annerledes.

Menyrotasjonen hjelper også selskapet med å øke prisene uten å gjøre det for tydelig.

Hvis du ikke selger det samme som før, er det mye lettere å introdusere et nytt produkt til en litt høyere pris.

Disse taktikkene er ikke enkle å gjennomføre, men dette selskapet gjør det, og det er det som gjør det så spesielt.

Belønningen for selskapet ligger i å forbedre marginene selv ved høy inflasjon.

Belønningen for investorer kommer i form av rally likes i dag.

Hvis rallyet fortsetter, vil det ikke ta lang tid før selskapet registrerer nye rekorder.