Hvorfor øker prisene på kakao og kaffe?

Kakaofutures på New York Mercantile Exchange har overgått rekordhøye, og brøt $12.000 per tonn for første gang.

Prisveksten har blitt drevet av bekymringer over lavere produksjon i Elfenbenskysten, den største kakaoprodusenten i verden.

I 2024 ble kakao-futures nesten tredoblet i verdi da dårlige høstinger i Vest-Afrika tynget produksjonen.

Dette har også resultert i at selskaper dykker ned i reservene for å oppfylle markedskravene.

Siden midten av november, da kakaoen fortsatt kostet rundt 7000 USD i New York, har prisen steget med over 60 %.

Kakaoprisen i London har doblet seg siden slutten av oktober.

Produksjonsproblemer

Starten på hovedkakaohøsten i Elfenbenskysten fra oktober var lovende.

"I følge eksportørenes estimater er de kumulerte ankomstene av kakaobønner i havnene i Elfenbenskysten til og med søndag 33 % høyere enn i samme periode i fjor," sa Carsten Fritsch, råvareanalytiker i Commerzbank AG.

"Men forrige års nivå var veldig lavt, og derfor er den betydelige økningen noe misvisende," la han til.

Det er også bekymring for at slaktevolumet kan flate ut de kommende månedene på grunn av tørt vær.

Fritsch bemerket:

Tømmer kakaolagrene

I tillegg er det bekymringer for at kakaolagrene, som falt kraftig på grunn av rekordstort tilbudsunderskudd i det siste avlingsåret, kanskje ikke fylles opp i den pågående sesongen.

I følge Den internasjonale kakaoorganisasjonen var globale kakaolagre ved begynnelsen av avlingsåret bare 1,3 millioner tonn, det laveste nivået på 36 år.

Commerzbank sa at forholdet mellom aksjer og forbruk på 27 % var det laveste nivået på 47 år.

– Bufferen ved nye forsyningsmangler er tilsvarende lav, noe som øker risikoen for prisoppgang, sa den tyske banken.

I tillegg var det også en likviditetsklemme da de fleste markedsaktørene måtte stenge sine posisjoner på grunn av kraftig kostnadsøkning.

Kaffeprisene stiger også

Prisen på Arabica-kaffe handlet også nær rekordhøye på 350 cent per pund.

Prisene har steget på grunn av bekymring for dårlig avling i Brasil, verdens ledende produsent og eksportør av kaffesorten.

I tillegg sies det at 79 % av den nåværende brasilianske kaffehøsten 2024/25 allerede er solgt. På samme tid i fjor var det bare 69 %.

«Dette betyr at betydelig mindre kaffe er tilgjengelig for salg. Men det er også tegn på at utsiktene for den kommende avlingen kanskje ikke er fullt så dårlige som tidligere fryktet, sa Fritsch.

I mellomtiden, i Vietnam, verdens største produsent av Robusta-kaffe, har uvanlig nedbør forårsaket ytterligere forsinkelser i høstingen.

Som et resultat kommer det for tiden mindre Robusta-kaffe på markedet.

Fritsch la til: