Globale matvarepriser faller litt i januar, men er fortsatt høye: FAO

Globale matvarepriser faller litt i januar, men er fortsatt høye: FAO
Sayantan Sarkar
07. feb. 2025, 11:12 A.M.
  • FAOs matprisindeks falt litt i januar på grunn av lavere priser på sukker og vegetabilsk olje.
  • Sukkerprisene falt betydelig på grunn av forbedrede globale forsyningsutsikter.
  • Kornprisene steg litt, men er fortsatt nede fra i fjor.
  • Meieriprisene økte, mens kjøttprisene gikk ned.

Mat- og landbruksorganisasjonen (FAO) rapporterte fredag ​​at globale matvarepriser sank i januar, først og fremst på grunn av betydelige prisfall på sukker og vegetabilske oljer.

FAOs matprisindeks, en nøkkelindikator for globale råvarepriser på matvarer, opplevde en liten nedgang i januar, med et gjennomsnitt på 124,9 poeng sammenlignet med 127,0 poeng i desember.

Denne nedgangen markerer et skifte fra forrige måneds tall, men det er viktig å merke seg at indeksen fortsatt er 6,2 % høyere enn den var året før.

Dette indikerer at selv om det har vært et fall i det siste, er matvareprisene fortsatt høye sammenlignet med samme periode i fjor.

Til tross for økningen fra år til år, er den nåværende indeksverdien betydelig lavere enn toppen nådd i mars 2022, da den lå på et betydelig høyere nivå.

FAO Food Price Index sporer de internasjonale prisene på en kurv med vanlig omsatte matvarer, og gir verdifull innsikt i trender og svingninger i det globale matmarkedet.

Denne informasjonen er avgjørende for både beslutningstakere, produsenter og forbrukere, siden den hjelper dem å forstå dynamikken i matvareprisene og ta informerte beslutninger.

Sukkerprisene faller kraftig

Sukkerprisene opplevde en betydelig nedgang på grunn av forbedrede globale forsyningsutsikter. Nedgangen var 6,8 % fra forrige måned og 18,5 % sammenlignet med året før.

Gunstige værforhold i Brasil og gjenopptakelse av sukkereksporten fra India bidro til de bedre utsiktene for tilbudet.

Prisene på vegetabilsk olje falt 5,6 % i januar, drevet lavere av fallende globale palme- og rapsoljepriser. Soya- og solsikkeoljeprisene holdt seg stabile.

Til tross for den månedlige nedgangen var indeksen opp 24,9 % fra året før.

Kornprisene steg 0,3 % fra desember, men var fortsatt ned 6,9 % fra januar 2024. Maisprisene økte på grunn av reviderte prognoser om lavere produksjon og lagre i USA, mens eksportprisene på hvete falt litt.

Risprisene falt med 4,7 % på grunn av store eksportforsyninger.

Meieriprisene økte med 2,4 % sammenlignet med forrige måned, og 20,4 % sammenlignet med året før. Dette ble drevet av en månedlig økning i osteprisene, som oppveide nedgangen i prisene på smør og melkepulver.

I januar falt kjøttprisene med 1,7 %.

Kornproduksjon

FAO har senket sin prognose for global kornproduksjon i 2024 til 2,840 milliarder fra 2,841 milliarder. Denne revisjonen tilskrives hovedsakelig reduserte forventninger til amerikansk maisproduksjon.

Plantesesongen for vinterhvete på den nordlige halvkule ble avsluttet i januar. Frankrike, Tyskland og Storbritannia økte sine såinger, men Russland så en nedgang på grunn av været.

Start av maishøster på den sørlige halvkule er ventet i andre kvartal. Argentina og Brasil forventes å ha forbedret avling, mens Sør-Afrika har økt planting på grunn av høye maispriser.

FAO har hevet sin prognose for verdens kornutnyttelse i 2024-2025 med 0,9 % til 2,869 milliarder tonn. En nedgang på 2,2 % i globale kornlagre forventes ved slutten av sesongene i 2025, på grunn av nedgangen i amerikanske maislagre.

Det forventes en nedgang på 5,6 % for internasjonal handel med korn i 2024-25 sammenlignet med året før, en nedgang til 483,5 millioner tonn. Dette skyldes hovedsakelig lavere etterspørsel fra Kina etter bygg, mais og hvete, sa FAO.