Nestlé planlegger salg av iskrem og vannvirksomheten ut av porteføljen i en porteføljeomstilling under ny administrerende direktør

Nestlé jobber med å strømlinjeforme sin omfattende portefølje og kunngjør planer om å selge sin gjenværende iskremvirksomhet og til slutt trekke vann- og premiumdrikkeenheten ut av porteføljen som en del av en bredere innsats for å omprofilere konsernet mot fire kjerneområder.

Den sveitsiske matgiganten sa torsdag at den vil selge iskremvirksomheten til det langvarige joint-ventureet Froneri og sikte mot avhending av vann- og premiumdrikkeenheten innen 2027.

Omformingen gjør at selskapet blir konsentrert om kaffe, kjæledyrpleie, ernæring og mat, en struktur ledelsen sier vil tillate en skarpere gjennomføring og raskere beslutningstaking.

Omveltningen utgjør en av de mest betydningsfulle strategiske tilbakestillingene de siste årene for produsenten av KitKat-sjokolade og Nescafé-kaffe, ettersom den søker å gjenvinne momentum etter operasjonelle feil, ledelsesomveltning og en kostbar tilbakekalling av morsmelkerstatning.

Fokus på å forenkle virksomheten

Administrerende direktør Philipp Navratil, som tok over etter en turbulent periode som så to plutselige toppledelsesendringer i løpet av ett år, sa at selskapet akselererte innsatsen for å forenkle organisasjonen og prioritere sine sterkeste virksomheter.

«Vi fokuserer porteføljen vår på fire virksomheter, ledet av våre sterkeste merkevarer, med prioriterte ressurser og en forenklet organisasjon,» sa Navratil i en uttalelse.

Senere i en samtale med analytikere beskrev han den gjenværende iskremvirksomheten som lønnsom, men perifer, og sa at den hadde blitt «en distraksjon» i forhold til Nestlés større vekstmotorer.

Som en del av omstruktureringen sa selskapet at det ville slå sammen sine ernærings- og helsevitenskapsdivisjoner til en enkelt enhet.

Anna Mohl, som ledet helsevitenskapsvirksomheten, vil trekke seg som en del av endringen.

Nestlé hadde allerede signalisert at deler av porteføljen kunne legges ut for salg, og hadde startet strategiske vurderinger av vitamintil og vannvirksomheter før Navratil formelt tiltrådte toppjobben.

I oktober sa han at gruppen ikke ville trekke seg unna ytterligere kutt, og skisserte planer om å eliminere 16 000 stillinger som det strammet inn kostnader og omfordelte investeringer.

Analytikere sier planen for å snevre inn porteføljen er standard

Nestlés tiltak speiler lignende tiltak fra andre forbrukervaregrupper som søker å frigjøre verdi og forenkle driften.

Konkurrenten Unilever fullførte et spin-off av iskremdivisjonen i desember, og etablerte Magnum Ice Cream som en selvstendig virksomhet.

Keurig Dr Pepper inngikk i fjor en avtale som involverte JDE Peet’s, samtidig som den skisserte planer om å skille sine kaffe- og drikkeoperasjoner, og Reckitt ble i midten av 2024 enig om å selge en portefølje av hjemmepleie-merker.

Analytikere ser Nestlés strategi som konvensjonell, men fornuftig.

«Nestlés nye strategiske plan om å snevre inn porteføljen og konsentrere seg om fire kategorier—kaffe, kjæledyrpleie, ernæring og mat—virker ganske standard,» skrev analytikere i RBC Capital Markets, James Edwardes Jones og Wassachon (Fon) Udomsilpa i en note.

De sa at selv om vann- og premiumdrikkevirksomheten har gjort det bra i deler av Amerika, fortsetter Nestlé å gå videre med salget.

«Fremover virker Nestlés plan fornuftig,» sa de.

En tilbakekalling kaster fortsatt skygger over utsiktene

Omstillingen kommer mens Navratil arbeider for å stabilisere selskapet etter en krise i morsmelkerstatningsvirksomheten.

Det som startet som en forsiktig tilbakekalling knyttet til tilstedeværelsen av cereulide, et toksin som kan forårsake kvalme og oppkast hos spedbarn, utviklet seg til en global tilbakekalling som omfatter mer enn 60 land.

Nestlé sa at tilbakekallingsprosessen nå er fullført og at fabrikkene driver med full kapasitet for å møte etterspørselen.

Likevel advarte selskapet om at forstyrrelsen vil tynge veksten i år.

Nestlé forventet organisk vekst i omsetningen på 3–4 %, inkludert et fall på 0,2 prosentpoeng på grunn av tilbakekallingen, samtidig som usikkerheten rundt potensielle ringvirkninger kunne presse resultatene mot den nedre delen av dette området.

Tidlige tegn på stabilisering

Til tross for utfordringene rapporterte Nestlé en organisk vekst i fjerde kvartal på 4 %, som slo analytikernes forventninger på 3,55 %, ifølge FactSet.

For 2026 er selskapet mål om organisk vekst på 3–4 % og en forbedring av sin underliggende handelsdriftsmargin, som var 16,1 % i 2025.

Total sales for 2025 fell to 89.49 billion Swiss francs from 91.35 billion francs a year earlier, while net profit declined 17% to 9.03 billion francs.

Den underliggende handelsdriftsinntekten sank 8,4 % ettersom konsernet investerte mer tungt for å støtte fremtidig vekst.

Jefferies-analytikere beskrev porteføljeendringene som avmålte heller enn dramatiske, og bemerket at mye av planen hadde blitt varslet på forhånd.

UBS, i mellomtiden, pekte på tidlig fremgang og fremhevet konfekt, drikkevarer og kjæledyrpleie som de sterkeste vekstmotorene i fjerde kvartal.