Mercado de café terá déficit pelo quinto ano consecutivo na próxima temporada, já que seca afeta produção de arábica no Brasil

A Volcafe Ltd, uma das maiores comerciantes de café do mundo, reduziu sua previsão para a produção de arábica do Brasil, de acordo com um relatório da Bloomberg.

A empresa comercial reduziu suas perspectivas após uma excursão às lavouras revelar a gravidade de uma seca prolongada no maior produtor mundial.

De acordo com o relatório, a Volcafe estima que a produção de café arábica de qualidade premium do Brasil será de 34,3 milhões de sacas na próxima temporada.

Isso representa uma queda de 11 milhões de sacas em relação às projeções da empresa comercial de setembro.

Isso significaria que a produção global de café ficaria 8,5 milhões de sacas abaixo do consumo global na temporada 2025-26, informou a Bloomberg.

Isso também marcaria o quinto ano consecutivo de déficits no mercado de café.

Problemas climáticos

O Brasil "tinha o potencial de mover o equilíbrio global de oferta e demanda de volta a um superávit muito necessário", disse Volcafe, citado pela agência de notícias.

As estimativas da Volcafe foram baseadas em uma visita a 1.850 fazendas de amostra, que mostrou “o impacto drástico” do clima nas árvores de café.

Um longo período de seca no Brasil, que durou de abril a setembro, afetou as lavouras em todo o país.

Isso esgotou a umidade do solo, fez as folhas caírem das árvores e impediu a floração.

De acordo com o relatório, as árvores que cresceram não conseguiram florescer e se desenvolver.

Perspectivas para 2025-26 piores do que a temporada atual

A Volcafe disse que as perspectivas para a produção do Brasil na próxima temporada são piores do que este ano.

Na atual safra, a produção brasileira de arábica deve chegar a 43,3 milhões de sacas, resultando em um déficit global de 5,5 milhões de sacas.

Uma bolsa pesa 60 quilos (132 libras).

Volcafe disse:

Além disso, é improvável que os estoques certificados de arábica mantidos pelas bolsas de futuros subam acima de um limite-alvo.

Uma produção maior teria permitido que essas bolsas estocassem arábica.

Consequentemente, como a produção deve cair no próximo ano, o mercado não conseguirá se mover para uma estrutura em que os preços atuais sejam menores do que os contratos futuros.

Os futuros de café arábica negociados em Nova York dispararam para o maior nível desde 1977 devido às preocupações com o impacto da seca no Brasil.

No momento da escrita, os futuros de café na Intercontinental Exchange estavam em 342,73 centavos de dólar americano por libra, um aumento de 2,8% em relação ao fechamento anterior.