Good Times Restaurants (GTIM)

Formatul Good Times este conceput pentru comenzi rapide și trafic drive-through, cu un meniu care pune accent pe burgeri preparați la comandă și deserturi pe bază de custard. Bad Daddy’s oferă o experiență mai amplă de restaurant cu servire la masă, cu burgeri în stil artizanal, sandvișuri, salate, aperitive, băuturi alcoolice și opțiuni de meniu personalizabile. Acest al doilea concept reprezintă contributorul mai mare la veniturile companiei, oferind Good Times expunere atât la cererea pentru restaurante quick-service, cât și pentru restaurante cu servicii complete.

Performanța companiei este legată de cheltuielile consumatorilor pentru mesele în oraș, costurile cu materiile prime și forța de muncă, traficul din restaurante și puterea brandurilor sale regionale. Modelul său de afaceri combină locații deținute de companie cu restaurante francizate, permițându-i să opereze direct și, în același timp, să se extindă prin relații de franciză. Ca grup de restaurante mai mic, listat public, Good Times Restaurants este mai îngust concentrat decât lanțurile naționale, dar structura sa cu două branduri îi oferă prezență în două ocazii diferite de consum: mese rapide și convenabile și experiențe de burger bar mai premium.