
Varför stiger priserna på kakao och kaffe?
- Amerikanska kakaoterminer har passerat 12 000 dollar per ton för första gången på grund av produktionsproblem i Elfenbenskusten.
- Det globala förhållandet mellan kakaolager och konsumtion på 27 % var till och med det lägsta på 47 år.
- Kaffepriserna steg också eftersom oro över skördarna i Brasilien och Vietnam ökade känslorna.
Följ Invezz på Telegram, Twitter och Google Nyheter för de senaste uppdateringarna >
Kakaoterminer på New York Mercantile Exchange har överträffat rekordnivåer och för första gången har brutit mot $12 000 per ton.
Prisstegringen har drivits på av oro över lägre produktion i Elfenbenskusten, den största kakaoproducenten i världen.
År 2024 tredubblades kakaoterminerna nästan i värde då dåliga skördar i Västafrika tyngde produktionen.
Detta har också resulterat i att företagen har doppat i sina reserver för att uppfylla marknadens krav.
Sedan mitten av november, när kakaon fortfarande kostade runt 7 000 USD i New York, har priset stigit med över 60 %.
Kakaopriset i London har fördubblats sedan slutet av oktober.
Produktionsproblem
Copy link to sectionStarten på den huvudsakliga kakaoskörden i Elfenbenskusten från oktober var lovande.
“Enligt exportörernas uppskattningar är de ackumulerade ankomsterna av kakaobönor i hamnarna i Elfenbenskusten fram till och med söndagen 33 % högre än under samma period förra året,” sa Carsten Fritsch, råvaruanalytiker på Commerzbank AG.
“Föregående års nivå var dock mycket låg, varför den betydande ökningen är något missvisande”, tillade han.
Det finns också oro för att skördevolymerna kan plana ut under de kommande månaderna på grund av torrt väder.
Fritsch noterade:
Harmattanvindarna som kommer från Sahara mellan december och mars kan förvärra problemet. Kakaobönderna i Elfenbenskusten räknar därför med mindre skördevolymer i februari och mars.
Tömmar kakaolagren
Copy link to sectionDessutom finns det oro för att kakaolagren, som föll kraftigt på grund av rekordstort utbudsunderskott under det senaste skördeåret, kanske inte kommer att fyllas på under den pågående säsongen.
Enligt International Cocoa Organisation var de globala kakaolagren i början av skördeåret endast 1,3 miljoner ton, den lägsta nivån på 36 år.
Commerzbank sa att förhållandet mellan lager och konsumtion på 27 % var den lägsta nivån på 47 år.
– Bufferten vid nya utbudsbrister är motsvarande låg, vilket ökar risken för pristoppar, säger den tyska banken.
Dessutom uppstod en likviditetspress då de flesta marknadsaktörer var tvungna att stänga sina positioner med tanke på kraftigt ökade kostnader.
Kaffepriserna stiger också
Copy link to sectionPriset på Arabica-kaffe handlades också nära rekordhöga 350 cent per pund.
Priserna har stigit på grund av oro över en dålig skörd i Brasilien, världens ledande producent och exportör av kaffesorten.
Dessutom sägs 79 % av den nuvarande brasilianska kaffeskörden 2024/25 redan ha sålts. Vid samma tidpunkt förra året var det bara 69 %.
”Detta gör att betydligt mindre kaffe finns till försäljning. Men det finns också tecken på att utsikterna för den kommande skörden kanske inte är fullt så dåliga som man tidigare befarat, säger Fritsch.
Samtidigt, i Vietnam, världens största producent av Robusta-kaffe, har osäsongsbundna regn orsakat ytterligare förseningar i skörden.
Som ett resultat kommer mindre Robusta-kaffe för närvarande ut på marknaden.
Fritsch lade till:
På kort sikt finns det därför inga tecken på att kaffepriserna ska lätta.
Denna artikel har översatts från engelska med hjälp av AI-verktyg och därefter korrekturlästs och redigerats av en lokal översättare.
Advertisement
Vill du ha krypto-, forex- och aktiehandelssignaler som är lätta att följa? Gör det enkelt att handla genom att kopiera vårt team av professionella handlare. Konsekventa resultat. Registrera dig hos Invezz Signals™ idag.
More industry news





