International Flavors & Fragrances (IFF)

IFF en çok tat ve koku alanındaki yetkinlikleriyle bilinir. Aroma tarafında içecekler, süt ürünleri, tuzlu gıdalar, tatlı ürünler ve diğer paketli ürünler için sistemler geliştirir. Koku tarafında ise parfümler, deterjanlar, sabunlar, şampuanlar ve ev ürünlerinde kullanılan ince parfümeri bileşenleri ve koku teknolojileri tedarik eder. Bu işler, şirket mülkiyetindeki reçetelere, duyusal araştırmalara, düzenleyici uzmanlığa ve uzun vadeli müşteri ilişkilerine dayanır.

Şirketin ayrıca enzimler, kültürler, probiyotikler ve ilgili biyoteknoloji temelli içerikleri kapsayan önemli bir sağlık ve biyobilim platformu vardır. Bu ürünler; gıda takviyeleri, gıda üretimi, hayvan beslenmesi, endüstriyel süreçler ve ev ile kişisel bakım uygulamaları gibi alanlarda kullanılır. IFF’nin gıda içerikleri faaliyetleri arasında doku vericiler, emülgatörler, bitki bazlı proteinler ve doku, ağız hissi ve ürün performansını şekillendirmeye yardımcı olan diğer işlevsel içerikler yer alır.

IFF, inovasyonun, ölçeğin, kalite güvencesinin ve müşteri iş birliğinin önemli olduğu rekabetçi bir sektörde faaliyet gösterir. Geniş portföyü, şirkete tek bir nihai pazar yerine günlük tüketim kategorilerine maruz kalma imkânı sağlarken, özelleştirilmiş formülasyonları teknik bilgi birikimi ile ürün geliştirme kapasitesini iş modelinin önemli parçaları hâline getirir.