Starbucks-strejke rammer Red Cup Day, mens fagforeningen presser på for nye kontrakter

Starbucks oplevede en koordineret arbejdsnedlæggelse af mere end 1.000 fagforeningsorganiserede baristaer over hele USA torsdag, hvilket tilpassede deres tidsubegrænsede strejke til en af virksomhedens travleste dage på året: Red Cup Day.

Begivenheden, som normalt bringer en stigning i gangtrafikken på grund af distributionen af genanvendelige kopper med juletema, stod over for forstyrrelser i over 65 butikker i mere end 40 byer.

Starbucks Workers United, fagforeningen, der repræsenterer ansatte i mere end 550 butikker, timede strejken for at maksimere synlighed og pres.

Gruppen advarede om, at strejken kunne vokse til at blive kaffekædens største og længste arbejdsnedlæggelse.

Arbejdere kræver løn- og personaleforbedringer

Fagforeningen presser på for en kollektiv overenskomst, der adresserer lønstrukturer, forbedrede ydelser og arbejdsforhold.

Strejken følger en afstemning i sidste uge, hvor baristaer godkendte en potentiel strejke, hvis der ikke var indgået en kontrakt inden den 13. november.

Efter sidste uges strejkeafstemningsresultater udtalte Starbucks, at det fortsat er parat til at betjene kunder i sine næsten 18,000 virksomhedsdrevne og licenserede butikker i denne feriesæson.

Siden forhandlingerne gik i stå i slutningen af sidste år, er der ikke indgået nogen aftaler.

På trods af udtalelser fra begge sider, der indikerer en vilje til at vende tilbage til forhandlingsbordet, er drøftelserne fortsat gået i stå.

Starbucks og fagforeningen har hver især beskyldt den anden for at gå væk fra forhandlingerne, hvilket efterlod tusindvis af arbejdere uden kontrakt i over et år.

Starbucks' fagforeningsindsats vokser

Arbejdsnedlæggelsen påvirkede butikker i vigtige storbyområder, herunder Seattle, New York, Philadelphia, Dallas, Austin og Portland.

Arbejdere planlægger at afholde demonstrationer i mere end et dusin byer kl. 16 lokal tid, hvilket understreger det voksende momentum inden for Starbucks-fagbevægelsen.

Siden slutningen af 2021, da den første Starbucks-butik i Buffalo, New York, stemte for at organisere sig, er kampagnen vokset støt.

Starbucks Workers United repræsenterer nu baristaer i mere end 550 forretninger over hele landet.

Fagforeningen er dog fortsat en minoritetskraft i virksomheden, hvor Starbucks udtaler, at omkring 9.500 ansatte, cirka 4 % af dens amerikanske caféarbejdsstyrke, er en del af den organiserede arbejdsstyrke.

Red Cup Day står over for pres indefra

Beslutningen om at strejke på Red Cup Day var ikke tilfældig.

Den årlige begivenhed, der er kendt for at drive betydelig kundetrafik og øge sæsonsalget, uddeler typisk tusindvis af genanvendelige røde kopper med kvalificerende køb.

Fagforeningen har stemplet denne protest #RedCupRebellion på tværs af sociale medier med det formål at fremhæve intern utilfredshed og forstærke sit budskab til kunder og den bredere offentlighed.

Med personlige demonstrationer, butikslukninger og digitale kampagner forsøger fagforeningsorganiserede arbejdere at tvinge Starbucks til formelle kontraktaftaler.

Tidligere har virksomheden udtrykt vilje til at engagere sig med arbejderne, men fastholder, at visse fagforeningstaktikker har hindret en konstruktiv dialog.

I mellemtiden fortsætter fagforeningen med at opfordre Starbucks til at vende tilbage til meningsfulde forhandlinger for at løse langvarige problemer omkring ligeløn, planlægningsstabilitet og beskyttelse af arbejdspladsen.