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Análisis del precio del cacao: niveles a vigilar en un mercado oscilante

Análisis del precio del cacao: niveles a vigilar en un mercado oscilante
Crispus Nyaga
22 jun 2026, 23:09 P. M.

con tecnología de

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Futuros de cacao NY (ICE)

Comprar futuros de cacao ICE NY en las caídas hacia $4,254–$4,200. El cruce dorado (25/50 días) sigue intacto y la confirmación de El Niño (incluidas las altas probabilidades de un fuerte Súper El Niño en 2026) indica rendimientos estresados en África Occidental, lo que debería mantener la demanda incluso con un USD más fuerte. Objetivo $4,582; luego revaluar para un nuevo empuje al alza si mejora el impulso. Riesgo clave: una reversión pronunciada en el lado de la oferta—la producción de Costa de Marfil/Ghana sorprende al alza lo suficiente como para compensar el estrés de rendimiento por El Niño, llevando los precios por debajo de la zona de soporte $3,937–$3,779.

Riesgo clave: La oferta de Costa de Marfil/Ghana resulta mucho más fuerte de lo esperado, rompiendo el soporte $3,937–$3,779.

Índice del dólar estadounidense (DXY) vs cacao

Vender exposición a DXY (apostar por la debilidad del USD) para beneficiarse del efecto de segundo orden: el cacao está presionado por un dólar más fuerte, por lo que si la Fed mantiene la pausa pero la inflación se modera, el dólar puede debilitarse y el cacao podría repuntar con más fuerza de lo que sugeriría solo el factor climático. Expresar esta postura mediante una posición corta en DXY (por ejemplo, vender futuros DXY) o comprando puts sobre UUP. Riesgo clave: la Fed adopta de nuevo un tono agresivo (o la inflación vuelve a acelerarse), impulsando al alza a DXY y arrastrando al cacao de vuelta al rango.

Riesgo clave: La Fed vuelve a endurecer su postura y DXY sigue subiendo, arrastrando al cacao a la baja.

  • El precio del cacao se moderó desde el máximo de cinco semanas que alcanzó el miércoles.
  • Un dólar estadounidense más fuerte está lastrando el mercado.
  • Las preocupaciones por el patrón climático El Niño siguen ofreciendo soporte.

El precio del cacao cedió parte de las ganancias de la semana el jueves, en medio de un dólar estadounidense más fuerte. En la sesión anterior, el producto agrícola había subido hasta cotizar en un máximo de cinco semanas. Por un lado, la confirmación del patrón climático El Niño está apoyando los precios. Sin embargo, un dólar estadounidense más fuerte y las expectativas de una oferta abundante por parte de productores líderes como Costa de Marfil y Ghana han limitado su alza.

El precio del cacao pierde ganancias al fortalecerse el dólar estadounidense

Los futuros del cacao negociados en Nueva York bajaron el jueves después de alcanzar un máximo de cinco semanas en la sesión anterior. En sesiones recientes, los precios han sido volátiles aunque se han mantenido dentro de un rango. 

Por un lado, un dólar estadounidense más fuerte ha encarecido el activo para los compradores con divisas extranjeras. El jueves, el índice del dólar amplió sus ganancias previas mientras el mercado digiere la última decisión de la Fed sobre tipos de interés. Más concretamente, el banco central de EE. UU. mantuvo los tipos sin cambios, ya que la inflación sigue por encima de su objetivo del 2%. 

No obstante, la confirmación del patrón El Niño está respaldando los precios del cacao. Según la Agencia Meteorológica de Japón, las condiciones ya se han formado en el Pacífico ecuatorial. Además, la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de EE. UU. (NOAA) ha situado la probabilidad de un Súper El Niño en 2026 en el 67%. Esto sería uno de los más fuertes registrados. 

En las principales regiones productoras de cacao de África Occidental, El Niño provocará condiciones más secas y cálidas que, a su vez, estresarán los cacaoteros y reducirán los rendimientos. Además, la cosecha de cacao 2026/2027 en la región ha registrado una formación de cherelles por debajo de la media. Esto ha empeorado las perspectivas de la temporada principal de cosecha, que comenzará en octubre. 

Análisis técnico del precio del cacao

precio del cacao

El precio del cacao está en camino de registrar una ganancia semanal tras estar en negativo cuatro de las cinco semanas anteriores. Los futuros del cacao en Nueva York han mostrado volatilidad mientras se mantienen dentro de un rango. 

En la sesión anterior, alcanzó un máximo de un mes en $4,411 por tonelada métrica. Desde entonces se ha moderado hasta $4,254 al cierre de esta edición.

La observación del gráfico diario sugiere ganancias sutiles y pérdidas contenidas en el corto plazo. Para empezar, se ha mantenido por encima de la EMA de 25 días (corto plazo) y de la EMA de 50 días (medio plazo). De hecho, el patrón alcista de cruce dorado formado a principios de mayo sigue vigente. 

Estos indicadores técnicos, por un lado, señalan posibles ganancias adicionales. Sin embargo, con un RSI en 60, los movimientos del precio del cacao probablemente se mantendrán cerca de la zona neutral de 50. A corto plazo, los alcistas podrían carecer del impulso suficiente para llevar los precios al territorio de sobrecompra en 70. 

Según el análisis técnico, merece la pena vigilar el rango entre $3,937 y $44,90. Un retroceso por debajo de ese rango invalidaría esta tesis cautelosa y activaría el soporte inferior en $3,779. Al alza, las ganancias adicionales podrían verse frenadas en el nivel de resistencia de $4,582.