Qu'est-ce qui a provoqué la forte baisse des stocks d'huiles alimentaires en Inde en février ?

Qu'est-ce qui a provoqué la forte baisse des stocks d'huiles alimentaires en Inde en février ?
Sayantan Sarkar
11 mars 2025, 11:31 AM
  • Les importations d'huiles alimentaires de l'Inde en février ont atteint leur plus bas niveau en quatre ans en raison de la diminution des importations d'huile de soja et d'huile de tournesol.
  • Les stocks d'huile comestible en Inde ont atteint leur plus bas niveau depuis trois ans, ce qui laisse présager une augmentation des importations prochainement.
  • Les importations d'huile de palme de l'Inde ont augmenté de 36 % en février par rapport à janvier, mais la part globale des huiles végétales a diminué.

Les importations d'huiles alimentaires de l'Inde ont connu une baisse significative en février, atteignant leur plus bas niveau en quatre ans.

Cette diminution est principalement due à la réduction des importations d'huile de soja et d'huile de tournesol, deux composantes majeures du marché des huiles alimentaires.

En raison de la baisse des volumes d'importation, les stocks d'huile comestible dans le pays ont également atteint leur plus bas niveau en trois ans.

Ces informations ont été publiées mardi par l'Association des extracteurs de solvants de l'Inde, soulignant un impact potentiel sur le marché des huiles comestibles et les industries connexes en Inde.

La récente baisse des importations en Inde, le plus grand consommateur mondial d'huiles végétales, a entraîné une diminution significative des stocks nationaux pour le deuxième mois consécutif.

Cette pénurie devrait contraindre l'Inde à augmenter ses achats d'huiles végétales dans les prochains mois.

De plus, cette augmentation de la demande devrait probablement soutenir les prix des contrats à terme sur l'huile de palme malaisienne et l'huile de soja américaine, ce qui aura un impact sur le marché mondial des huiles végétales.

Importations de février

Selon un communiqué publié par la Solvent Extractors' Association of India (SEA), les importations indiennes d'huile de palme ont augmenté en février pour atteindre 373 549 tonnes métriques, soit une hausse de 35,7 % par rapport à janvier.

La dépendance de l'Inde aux importations d'huile de palme est restée importante tout au long de la campagne de commercialisation se terminant en octobre 2024.

La SEA a indiqué que le pays a importé en moyenne plus de 750 000 tonnes d’huile de palme par mois au cours de cette période.

Cette demande constante d'huile de palme souligne son importance en tant qu'ingrédient clé dans divers produits alimentaires et industriels en Inde.

De plus, la SEA a signalé une baisse significative des importations d'huiles végétales en février.

Plus précisément, les importations d'huile de soja ont connu une forte baisse de 36 %, atteignant 283 737 tonnes.

De même, les importations d'huile de tournesol ont également diminué, reculant de 20,8 % pour atteindre 228 275 tonnes.

Ces chiffres mettent en lumière une réduction notable des importations globales de ces deux principales huiles végétales sur le marché indien au cours de la période considérée.

Selon le communiqué de la SEA, les importations totales d'huiles végétales du pays en février 2023 ont diminué de 12 % pour atteindre 899 565 tonnes, le niveau le plus bas depuis février 2021, en raison de la baisse des expéditions d'huile de soja et d'huile de tournesol.

Chute des cours boursiers

Les stocks d'huiles alimentaires de l'Inde ont chuté de 14 % le mois dernier, atteignant un plus bas de trois ans à 1,87 million de tonnes le 1er mars, selon les données.

Les importations indiennes d'huile de palme proviennent principalement d'Indonésie et de Malaisie, avec des importations supplémentaires en provenance de Thaïlande.

Ces pays sont de grands producteurs d'huile de palme, et leur proximité avec l'Inde en fait des fournisseurs idéaux.

L'huile de soja, autre importation majeure d'huile végétale pour l'Inde, provient principalement d'Argentine et du Brésil, deux importants producteurs de soja.

Parallèlement, l'huile de tournesol provient principalement de Russie et d'Ukraine, connues pour leur importante production de graines de tournesol.

Ces schémas d'importation soulignent la dépendance de l'Inde à un réseau mondial de fournisseurs pour satisfaire ses besoins en huiles végétales.

Cette dépendance peut exposer l'Inde aux fluctuations des prix et aux perturbations de l'approvisionnement sur le marché mondial, notamment en raison de facteurs tels que les conditions météorologiques, l'instabilité politique et les restrictions commerciales.

La SEA a indiqué que la part de l'huile de palme dans les importations totales d'huiles végétales a diminué de manière significative, passant de 66 % il y a un an à 43 % au cours des quatre premiers mois de la campagne de commercialisation actuelle, qui se termine en octobre 2025.

« L'épuisement rapide des stocks devrait stimuler les achats, notamment d'huile de palme », a déclaré la SEA.