I prezzi del grano devono affrontare i venti contrari del calo dei prezzi del mais e del forte raccolto tedesco

Nonostante le nuove previsioni del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti della scorsa settimana, i prezzi del grano continuano a oscillare vicino ai livelli più bassi, senza nuovi indicatori che spieghino la debolezza in corso.

Le prospettive per il raccolto di grano negli Stati Uniti nella prossima annata 2025-26 sono state stabili, con previsioni iniziali che rimangono coerenti nonostante le varie dinamiche del mercato globale.

Offerta più limitata

Tuttavia, è stato apportato un notevole aggiustamento alle proiezioni per le scorte finali di grano degli Stati Uniti per lo stesso periodo.

Queste scorte finali, che rappresentano la quantità di grano rimanente alla chiusura dell'anno agricolo dopo che tutta la domanda è stata soddisfatta, sono state riviste leggermente al ribasso. Questa revisione minore ma significativa suggerisce una situazione di offerta potenzialmente più stretta di quanto inizialmente previsto negli Stati Uniti.

Inoltre, questa revisione al ribasso delle scorte finali non è un evento isolato. Aggiustamenti simili sono stati osservati in altri importanti paesi esportatori di grano in tutto il mondo.

Questa tendenza diffusa tra i principali fornitori globali indica collettivamente una disponibilità potenzialmente ridotta di grano sul mercato internazionale.

"Tuttavia, i venti contrari sono venuti dal calo dei prezzi del mais, che erano sotto pressione a causa delle previsioni significativamente riviste al rialzo dell'USDA per il raccolto statunitense", ha detto in un rapporto Carsten Fritsch, analista di materie prime presso Commerzbank AG.

Sentimento ribassista dalla Germania

Nel frattempo, il sentimento ribassista per i prezzi del grano è emerso dalla Germania a causa dei risultati del raccolto inaspettatamente forti.

L'Associazione delle cooperative tedesche (DRV) ha riportato un raccolto di grano previsto di 22,4 milioni di tonnellate, un aumento significativo del 20% rispetto alla resa dello scorso anno.

Questa previsione rappresenta anche una revisione al rialzo di quasi 1 milione di tonnellate rispetto alla stima di luglio.

Fondamentalmente, le preoccupazioni per i potenziali danni causati dalle piogge durante il periodo del raccolto si sono rivelate meno gravi del previsto, contribuendo alle prospettive positive e spingendo successivamente i prezzi del grano al ribasso.

Mentre c'è stato un leggero calo delle caratteristiche di qualità come il contenuto proteico e il calo dei numeri di Hagberg, il deterioramento non è così grave come inizialmente previsto, ha detto Fritsch.

Non è ancora possibile effettuare una valutazione conclusiva, poiché la vendemmia è ancora in corso, come rilevato dal DRV.

Fritsch ha detto:

I prezzi della soia salgono

Nel frattempo, i prezzi della soia hanno registrato un notevole aumento la scorsa settimana.

Questa impennata è stata guidata principalmente dalle prospettive ottimistiche del presidente degli Stati Uniti Donald Trump su un aumento sostanziale degli acquisti di soia da parte della Cina, insieme all'imprevista riduzione dell'USDA delle sue previsioni sui raccolti statunitensi, ha affermato Fritsch.

La ragione principale dell'aumento inaspettato della superficie coltivata a mais è stata una corrispondente riduzione della superficie coltivata a soia.

Nonostante una revisione al rialzo delle rese per acro, si prevede che il volume del raccolto negli Stati Uniti sarà leggermente inferiore a quanto previsto in precedenza, a poco meno di 4,3 miliardi di bushel. Ciò è dovuto al fatto che la revisione non è stata sufficiente a compensare altri fattori.

Fritsch ha aggiunto: