Prezzo dello zucchero rimbalza per impennata della domanda di biocarburanti

Il prezzo dello zucchero a New York ha esteso i guadagni precedenti, rimbalzando nuovamente oltre la zona di supporto stabile di $13.80. Di conseguenza, i futures sullo zucchero #11 sono sulla buona strada per registrare il loro primo guadagno settimanale dopo tre settimane consecutive di perdite. Un Real brasiliano robusto e la crescente domanda di biocarburanti stanno sostenendo la commodity agricola. 

Il prezzo dello zucchero rimbalza oltre la zona di supporto cruciale

L'impennata dei prezzi del petrolio greggio è uno dei principali fattori rialzisti per il prezzo dello zucchero. I prezzi del petrolio tendono infatti a incrementare la domanda di biocarburanti, poiché le industrie cercano un'alternativa più economica. 

Dall'inizio della guerra USA-Iran alla fine di febbraio, il prezzo del Brent è salito di oltre il 30%. Ciò segue le interruzioni lungo lo Stretto di Hormuz, che l'IEA ha definito la più grande interruzione petrolifera della storia. Questo snodo cruciale è responsabile del flusso di circa il 20% della fornitura petrolifera globale.

A causa dello shock energetico persistente, i produttori di zucchero stanno sempre più deviando lo zucchero verso la produzione di etanolo. Ciò ha a sua volta ridotto l'offerta di zucchero e sostenuto i prezzi. L'etanolo è spesso prodotto da canna da zucchero e mais. 

Analogamente al prezzo dello zucchero, i futures benchmark sul mais del CBOT hanno esteso i guadagni fino a un massimo di tre settimane all'inizio di venerdì. Le tensioni geopolitiche in corso, fattore chiave rialzista, stanno spingendo i prezzi del mais al rialzo sulla scia della maggiore domanda di etanolo.  

Allo stesso tempo, l'apprezzamento del Real brasiliano sta sostenendo i prezzi dello zucchero. È stata una delle valute con le migliori performance nel 2026. Giovedì è salito a un massimo biennale. L'impennata scoraggia le esportazioni dei produttori di zucchero del paese, incidendo così sull'offerta globale. 

Nonostante questi fattori rialzisti, una previsione di una produzione di zucchero più elevata in Brasile sta limitando i guadagni. Inoltre, all'inizio di aprile l'India ha indicato che non intende bloccare le esportazioni di zucchero nell'anno in corso. 

Analisi tecnica del prezzo dello zucchero

Il prezzo dello zucchero è salito marginalmente venerdì, attestandosi al livello più alto da oltre una settimana. Durante la giornata, i futures sullo zucchero #11 a New York sono saliti a $13.80 per libbra prima di ritracciare leggermente a $13.72 al momento della stesura. 

Una settimana fa la commodity agricola aveva subito un crollo dei prezzi fino al livello più basso dal 2020. In particolare, i prezzi si sono mossi in tandem con il Brent, che era sceso fino a un minimo di 5 settimane. 

L'ottimismo circa una possibile fine della guerra USA-Iran aveva attenuato lo shock energetico riducendo la domanda di biocarburanti alternativi. L'attenuarsi di queste speranze, e le continue interruzioni lungo lo Stretto di Hormuz, hanno invece aumentato la domanda di biocarburanti più economici. 

L'analisi del grafico giornaliero segnala guadagni limitati, poiché il pattern ribassista 'death cross' formatosi circa due settimane fa resta in essere. L'attuale livello coincide con una zona di supporto cruciale che era rimasta stabile per diversi anni prima della guerra USA-Iran. Di conseguenza, i rialzisti stanno cercando di raccogliere sufficiente slancio per superarla e rafforzarla. 

Pertanto, una mossa al di sopra di $13.80 potrebbe offrire un'opportunità per un rally del prezzo dello zucchero verso la EMA a 25 giorni a $14.10. Al contrario, un ritracciamento potrebbe vedere i rialzisti impegnati a difendere il supporto a 413.50. Sotto tale livello, potrebbe essere rivisitato il minimo a 6 anni toccato all'inizio del mese a $13.23.