Inflasi barangan runcit UK naik ketika perbelanjaan Valentine dan pancake melonjak

Inflasi barangan runcit UK naik ketika perbelanjaan Valentine dan pancake melonjak
Diya Poddar
03 Mac 2026, 18:45 PTG

Isi rumah di UK menghadapi kenaikan semula bil barangan runcit pada Februari, menamatkan empat bulan berturut-turut penurunan inflasi makanan.

Data from Worldpanel by Numerator menunjukkan inflasi harga barangan runcit meningkat kepada 4.3% dalam tempoh empat minggu sehingga 22 Februari.

Itu menandakan peningkatan daripada 4% pada Januari.

Ahli ekonomi memberi amaran bahawa konflik Iran yang berpanjangan boleh mengganggu bekalan dari rantau itu, menambah tekanan baru kepada inflasi dan membebankan pengeluaran ekonomi di seluruh Eropah dan UK.

Dalam temubual dengan Financial Times, ketua ekonom Bank Pusat Eropah Philip Lane berkata harga tenaga yang lebih tinggi akan menaikkan tekanan terhadap inflasi dalam jangka pendek dan menjejaskan pertumbuhan.

Kesan itu tidak terhad kepada zon euro, dengan kesan serupa dijangka berlaku di UK.

Corak perbelanjaan bermusim

Walaupun bajet lebih ketat, pengguna meningkatkan perbelanjaan sekitar acara penting pada Februari.

Dalam tujuh hari sebelum Shrove Tuesday, jualan campuran adunan pancake sedia guna meningkat 114% berbanding minggu sebelumnya.

Pengguna yang membuat adunan dari awal membayar 42p lebih berbanding setahun sebelumnya, hampir 6% lebih tinggi, apabila kos bahan asas mencapai £7.77.

Permintaan bagi bahan asas bakeri melonjak.

Jualan tepung meningkat 34%, gula naik 17%, dan limau melonjak 70% dalam tempoh yang sama.

Hari Valentine juga mendorong perbelanjaan saat akhir.

Hampir 12% isi rumah membeli pakej hidangan premium hanya pada malam Jumaat.

Pembelian steak mencapai puncak pada hari Jumaat dan pada Hari Valentine itu sendiri, manakala hari Jumaat tersebut juga merupakan hari tunggal terbesar bagi jualan coklat Hari Valentine.

Pengguna membelanjakan £39 juta untuk pakej hidangan makan di tempat dengan harga £10 atau lebih dalam minggu menjelang Hari Valentine.

Jumlah itu tujuh kali lebih tinggi daripada minggu sebelumnya, menunjukkan kesediaan untuk menaikkan perbelanjaan bagi acara istimewa.

Peralihan ke dalam talian dipercepat

Pembelian barangan runcit dalam talian terus berkembang.

Jualan internet meningkat 9.7% tahun ke tahun dalam tempoh empat minggu, dengan lebih 18 juta pesanan dibuat.

Transaksi dalam talian menyumbang 13% daripada jumlah jualan barangan runcit, bahagian tertinggi sejak Julai 2021.

Keluarga berpendapatan tinggi di London dan tenggara England kekal sebagai pembeli dalam talian yang paling kerap.

Bagaimanapun, saluran ini menarik campuran isi rumah yang lebih meluas apabila kemudahan menjadi pemacu keputusan pembelian yang semakin kuat.

Pergerakan bahagian pasaran

Persaingan antara peruncit kekal sengit.

Ocado merupakan peruncit barangan runcit paling pesat berkembang dalam 12 minggu hingga 22 Februari, mencatat pertumbuhan jualan 15.1% dan mencapai 2.1% bahagian pasaran.

Lidl mencatat pertumbuhan dua angka untuk bulan ke-12 berturut-turut, dengan jualan meningkat 10% dan bahagian pasaran pada 7.8%.

Tesco meningkatkan jualan sebanyak 4.5%, menaikkan bahagian pasaran kepada 28.5%. Sainsbury’s menaikkan jualan sebanyak 5.2% dan memperluas bahagiannya kepada 16.1%.

Waitrose, yang merupakan sebahagian daripada John Lewis Partnership, mencatat kadar pertumbuhan terkuat sejak Mac 2021, dengan jualan meningkat 5.6% dan bahagian pasaran mencapai 4.8%, paras tertinggi dalam tiga tahun.

Asda melaporkan kejatuhan jualan sebanyak 2.6% berbanding setahun sebelumnya. Co-op juga menyaksikan jualan merosot, turun 1.6%.