Koffieprijzen kelderen nu de markt wordt opgeschud door het toegenomen aanbod, waardoor de vraag verschuift

Koffieprijzen kelderen nu de markt wordt opgeschud door het toegenomen aanbod, waardoor de vraag verschuift
Sayantan Sarkar
05 jul 2025, 14:01 P.M.
  • De prijzen van Arabica-koffie bereikten een dieptepunt in meerdere jaren, wat aanleiding gaf tot bezorgdheid in de hele toeleveringsketen.
  • De prijzen van Robusta-koffie kelderden ook aanzienlijk en bereikten het laagste punt in meer dan een jaar.
  • De prijsdalingen zijn te wijten aan de verwachte recordoogsten van koffie wereldwijd, vooral uit Brazilië en grote producenten.

De koffieprijzen zijn aanzienlijk gedaald sinds ze in het voorjaar een meerjarig hoogtepunt bereikten.

De wereldwijde koffiemarkt beleefde deze week een aanzienlijke neergang toen de prijs van Arabica-koffie kelderde tot 280 dollarcent per pond.

Dit markeert het laagste punt voor de grondstof sinds november 2024 en baart zowel telers, handelaren als beleggers zorgen.

De impact van deze prijsdaling zal ongetwijfeld voelbaar zijn in de hele toeleveringsketen van koffie, van de kleine boeren die voor hun levensonderhoud afhankelijk zijn van stabiele prijzen tot de grootschalige branders en retailers die de komende maanden zowel kansen als uitdagingen kunnen zien.

Eind april bedroegen de prijzen van Arabica-koffie nog steeds meer dan 400 dollarcent. In februari werd een nieuw record van 430 dollarcent bereikt.

Ondertussen kende de markt voor robusta-koffie een nog dramatischer daling dan zijn arabica-tegenhanger, waarbij de prijzen eind juni aanzienlijk daalden.

Deze concurrerende variëteit, vaak geliefd vanwege zijn sterkere smaak en hogere cafeïnegehalte, werd verhandeld tegen slechts $ 3.460 per ton.

Deze scherpe daling wijst op een bredere markttrend die van invloed is op de hele koffie-industrie, waarbij Robusta de dupe is van de neergang.

De huidige prijs is de laagste in meer dan een jaar. Eind april was het $ 5.500 en in februari zelfs $ 5.850.

Stijgende koffieaanvoer

De aanzienlijke prijscorrectie van de koffieprijzen heeft plaatsgevonden, voornamelijk als gevolg van de anticipatie op een groter koffieaanbod.

De koffieoogst is in volle gang in Brazilië, verreweg het grootste producerende land.

De leden van de grootste koffiecoöperatie van het land, Cooxupe, meldden dat de oogst op 27 juni voor 31,4% voltooid was, maar toch is dit 11 procentpunten achter op de oogst van vorig jaar.

Dit jaar wordt verwacht dat de koffieoogst in Brazilië en wereldwijd ook een recordhoogte zal bereiken.

Begin juni verhoogde Conab, de Braziliaanse landbouwautoriteit, haar oogstprognose tot 55,7 miljoen zakken van 60 kg.

Het gewasvolume zal naar verwachting met 2,7% toenemen ten opzichte van vorig jaar, waarmee het record van twee jaar eerder met 1% wordt overtroffen.

Carsten Fritsch, grondstoffenanalist bij Commerzbank AG, zei in een rapport:

Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) voorspelde vorige week een recordoogst van 178,7 miljoen zakken. Deze stijging wordt niet alleen toegeschreven aan Brazilië, maar ook aan verwachte oogststijgingen in Vietnam, Indonesië en Ethiopië.

Onzekerheden

Er blijven echter onzekerheden bestaan. Uit rapporten blijkt bijvoorbeeld dat tal van Arabica-kersen in Brazilië zich losmaakten van bomen en enkele weken voor de oogst op de grond bleven liggen.

"Dit kan leiden tot kwaliteitsverlies en mogelijk ook tot oogstverliezen," zei Fritsch.

Conab verwacht een daling van 6,6% in de Braziliaanse Arabica-oogst in vergelijking met het voorgaande jaar.

Colombia, 's werelds op een na grootste producent van Arabica-koffie, zal dit jaar naar verwachting een daling van de koffieoogst zien, volgens de USDA-prognose.

Robusta is een veel betaalbaardere optie geworden in vergelijking met Arabica vanwege de sterkere prijsdaling, wat volgens Fritsch kan leiden tot verschuivingen in de vraag.

De prijspremie voor Arabica ten opzichte van Robusta is hersteld tot 80%, een aanzienlijke stijging ten opzichte van het najaar van 2024, toen het soms slechts 20% was. Deze situatie deed zich meer dan twee jaar geleden voor het laatst voor.

Fritsch voegde toe: