Inflação de supermercados no Reino Unido sobe com gastos de Dia dos Namorados e panqueca

As famílias do Reino Unido enfrentaram novo aumento nas contas de supermercado em fevereiro, encerrando quatro meses consecutivos de desaceleração da inflação alimentar.

Dados do Worldpanel by Numerator mostraram que a inflação dos preços de mantimentos subiu para 4,3% nas quatro semanas até 22 de fevereiro.

Isso representou um aumento em relação a 4% em janeiro.

Economistas alertaram que um conflito prolongado no Irã poderia interromper fornecimentos da região, adicionando nova pressão inflacionária e pesando sobre a produção econômica na Europa e no Reino Unido.

Em entrevista ao Financial Times, o economista-chefe do Banco Central Europeu, Philip Lane, afirmou que preços de energia mais altos exerceriam pressão ascendente sobre a inflação no curto prazo e afetariam o crescimento.

O impacto não se limitaria à zona do euro, com efeitos semelhantes esperados no Reino Unido.

Padrões sazonais de gastos

Apesar de orçamentos mais apertados, consumidores aumentaram gastos em eventos-chave de fevereiro.

Nos sete dias anteriores à Terça-feira Gorda, as vendas de misturas prontas para panquecas subiram 114% em comparação com a semana anterior.

Consumidores que prepararam a massa do zero pagaram 42p a mais do que um ano antes, quase 6% a mais, à medida que o custo dos ingredientes essenciais atingiu £7.77.

A demanda por itens básicos para confeitaria disparou.

As vendas de farinha cresceram 34%, açúcar subiu 17% e limões tiveram alta de 70% no mesmo período.

O Dia dos Namorados também impulsionou gastos de última hora.

Quase 12% dos domicílios compraram uma promoção de refeição premium apenas na sexta-feira à noite.

As compras de filé atingiram pico na sexta-feira e no próprio Dia dos Namorados, enquanto aquela sexta-feira também foi o maior dia único de vendas de chocolates para o Dia dos Namorados.

Consumidores gastaram £39 milhões em ofertas de refeição para consumo no estabelecimento com preço de £10 ou mais na semana anterior ao Dia dos Namorados.

Isso foi sete vezes mais que a semana anterior, indicando disposição a gastar mais em ocasiões especiais.

Acelera a migração para o online

As compras de mantimentos online continuaram a se expandir.

As vendas pela internet cresceram 9,7% ano a ano nas quatro semanas, com mais de 18 milhões de pedidos realizados.

As transações online representaram 13% do total das vendas de mantimentos, a maior participação desde julho de 2021.

Famílias afluentes em Londres e no sudeste da Inglaterra continuam sendo as consumidoras online mais frequentes.

Contudo, o canal está atraindo um leque mais amplo de domicílios à medida que a conveniência se torna um fator mais forte nas decisões de compra.

Movimentações na participação de mercado

A concorrência entre varejistas segue intensa.

A Ocado foi a rede de supermercados que mais cresceu nas 12 semanas até 22 de fevereiro, registrando crescimento de vendas de 15,1% e alcançando participação de mercado de 2,1%.

A Lidl registrou crescimento de dois dígitos pelo 12º mês consecutivo, com vendas em alta de 10% e participação de mercado em 7,8%.

A Tesco aumentou vendas em 4,5%, elevando sua participação de mercado para 28,5%. A Sainsbury’s registrou alta de vendas de 5,2% e ampliou sua fatia para 16,1%.

A Waitrose, parte da John Lewis Partnership, anotou sua taxa de crescimento mais forte desde março de 2021, com vendas subindo 5,6% e participação de mercado atingindo 4,8%, o nível mais alto em três anos.

A Asda reportou queda de 2,6% nas vendas em comparação com um ano antes. A Co-op também viu vendas em declínio, recuando 1,6%.